Udon con Tofu e verdure asiatiche

Name: Udon con Tofu e verdure asiatiche
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 312 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto Cucina asiatica verdure o spinaci bambino; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di arachidi arrosto o 3 cucchiai di olio di sesamo mescolato con 1 cucchiaio di olio vegetale; 1 pizzico Grande di fiocchi di pepe rosso; 1 mazzo scalogno, tagliato sottilmente in diagonale; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 pizzico Pizzico di zucchero; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto tofu fermo, tagliato in 12 pezzi; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto udon noodles

Hai bisogno di un piatto principale vegano? Udon con Tofu e verdure asiatiche potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 401 calorie, 18g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $2.29 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 62 fan. Una miscela di fiocchi di pepe, salsa di soia, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio di arachidi si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti salati alle arachidi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è grande. Provare Verdure asiatiche e zuppa di Tofu, Tofu alla griglia e verdure asiatiche saltate, e Tofu alla griglia in stile asiatico con verdure per ricette simili.

Istruzione

Cuocere le tagliatelle udon come l'etichetta dirige. (Non cuocere troppo o diventeranno molli.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Udon

Scolare, riservando circa 1/3 tazza di acqua di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Nel frattempo, scaldare 2 cucchiai di olio in una padella media a fuoco medio. Pat il tofu asciutto e condire tutto con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il tofu alla padella e scottare fino a doratura, circa 2 minuti per lato. Mettere da parte e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 1 cucchiaio di olio e le verdure alla padella. Cuocere, gettando, fino a quando appena appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo scalogno, i fiocchi di pepe rosso, il restante 1 cucchiaio di olio, la salsa di soia e lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Succo Di Limone, Facoltativo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'acqua di cottura riservata; scaldare per creare un brodo. Dividere le tagliatelle e verdure tra 4 ciotole e top con il tofu.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Verde

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

3121 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto Cucina asiatica verdure o spinaci bambino 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di arachidi arrosto o 3 cucchiai di olio di sesamo mescolato con 1 cucchiaio di olio vegetale 1pizzico

Grande di fiocchi di pepe rosso 1mazzo

scalogno, tagliato sottilmente in diagonale 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 1pizzico

Pizzico di zucchero 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto tofu fermo, tagliato in 12 pezzi 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto udon noodles

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.