Tranci di salmone al forno con patate rosse

Tranci di salmone al forno con patate rosse
Le bistecche di salmone arrosto al forno con patate rosse sono un piatto principale senza glutine, senza latticini, FODMAP e Whole 30. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 4,21 a porzione , questa ricetta copre il 33% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 388 calorie , 37 g di proteine e 15 g di grassi . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e 1 direi che ha fatto centro. Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per San Valentino . È offerta da Allrecipes. Vai al negozio e prendi peperoncino in polvere, rametti di coriandolo, coriandolo e altre cose per prepararla oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio Spoonacular dell'81% . Questo punteggio è spettacolare. Per ricette simili, provate le Bistecche di filetto di manzo con funghi rosolati e vinaigrette al vino rosso , le Bistecche di cavolfiore arrosto alla parmigiana e gli Hamburger di salmone con aioli di peperoni rossi arrostiti .

Istruzione

1
Strofinare le patate e tagliarle a metà. In una teglia da 9 x 13 pollici, mescolare le patate con 2 cucchiaini di olio, quindi girare le patate con il lato tagliato verso l'alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
2
Cuocere in forno a 425 gradi per 10 minuti. Girare le patate con il lato tagliato verso il basso e cuocere finché non sono appena tenere quando vengono forate, circa 10 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
3
Nel frattempo, con un pelapatate, sbucciate l'arancia (solo la parte arancione). Tritate la buccia. In una piccola ciotola, unite la buccia, i restanti 2 cucchiaini di olio, l'origano, il cumino, il peperoncino in polvere, il coriandolo tritato e il pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Carne MacinataCarne Macinata
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
PeelerPeeler
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
4
Sciacquare il salmone e asciugarlo. Strofinare la miscela di condimento sui lati tagliati del pesce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Maionese, Più Altro, Se NecessarioMaionese, Più Altro, Se Necessario
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
5
Spingere le patate ai lati della padella. Disporre i tranci di salmone in un unico strato al centro della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di SalmoneBistecca Di Salmone
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
6
Cuocere in forno finché il salmone non diventa opaco ma ancora umido al centro della parte più spessa (tagliare per verificare la cottura), da 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maionese, Più Altro, Se NecessarioMaionese, Più Altro, Se Necessario
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
7
Mentre il salmone cuoce, utilizzare un coltellino affilato per tagliare la membrana dall'arancia; quindi scartarla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
Maionese, Più Altro, Se NecessarioMaionese, Più Altro, Se Necessario
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
8
Tagliare tra le membrane per liberare gli spicchi del frutto; scartare eventuali semi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
9
Trasferire i tranci di salmone su piatti caldi e aggiungere porzioni uguali di patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di SalmoneBistecca Di Salmone
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
10
Guarnire con spicchi d'arancia e rametti di coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette D'aranciaFette D'arancia
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
11
Aggiungere sale a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute49
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