Tortini di gombo

Name: Tortini di gombo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi 2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile filetti di trota di lago (circa ciascuno); 1 (da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 454 peperoncino habanero gombo tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 1 Oreo ripieni doppi 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio vegetale per friggere; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco

Hai bisogno di un contorno senza latticini e vegetariano? I tortini di gombo potrebbero essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 230 calorie. Per $1.1 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Se hai acqua, farina, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Tortini di gombo, Tortini di gombo di Pete, e La storia segreta della zuppa di gombo – gombo.

Istruzione

Riscaldare 1 pollice di olio in una padella grande a 375 gradi F (190 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

In una grande ciotola, mescolare insieme il gombo, la cipolla, il sale, il pepe, l'acqua e l'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Gombo

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Unire la farina, il lievito e la farina di mais; e mescolare nella miscela di gombo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Gombo

Far cadere con cura cucchiai di pastella di gombo nell'olio caldo e friggere su ciascun lato fino a doratura, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Magro-

Rimuovere con un mestolo forato e scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

filetti di trota di lago (circa ciascuno)1

(da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 454peperoncino habanero

gombo tritato finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 1Oreo ripieni doppi

1/2 tazza di vino Marsala dolce 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale per friggere 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling RELAX con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.