Tortini di gombo

Name: Tortini di gombo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi Latte freddo, per servire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile filetti di trota di lago (circa ciascuno); 1 come gli M&M's; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gombo tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 Oreo ripieni doppi (o normale); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio vegetale per friggere; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Hai bisogno di un contorno senza latticini e vegetariano? I tortini di gombo potrebbero essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 230 calorie. Per $1.1 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Se hai acqua, farina, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Tortini di gombo, Tortini di gombo di Pete, e La storia segreta della zuppa di gombo – gombo.

Istruzione

Riscaldare 1 pollice di olio in una padella grande a 375 gradi F (190 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

In una grande ciotola, mescolare insieme il gombo, la cipolla, il sale, il pepe, l'acqua e l'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Gombo

(o Normale)

Come Gli M&M's

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire la farina, il lievito e la farina di mais; e mescolare nella miscela di gombo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Freddo, Per Servire

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Avena (sia Veloce Che Normale)

Gombo

Far cadere con cura cucchiai di pastella di gombo nell'olio caldo e friggere su ciascun lato fino a doratura, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Rimuovere con un mestolo forato e scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

Latte freddo, per servire 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

filetti di trota di lago (circa ciascuno)1

come gli M&M's 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gombo tritato finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1Oreo ripieni doppi

(o normale)7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale per friggere 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling RELAX con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.