Torte di pesce (danese Fiske Frikadeller)

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare torte di pesce (danese Fiske Frikadeller) una prova. Una porzione contiene 509 calorie, 39g di proteine, e 32g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $3.31 per porzione. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai pancetta, scorza di limone, yogurt greco e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 68%, questo piatto è solido. Provare Frikadeller (polpette danesi), Torte al caffè danese, e Dolci al caffè danese di mandorle per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

fette di pancetta o salmone affumicato da 3 once (opzionale)6gamberetti e venati

Olio di vinaccioli o di colza 1Oreo ripieni doppi

curry delicato 1piccola manciata

Un prezzemolo fresco e / o aneto 11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo fresco tritato e / o aneto 2

uova, leggermente sbattute 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pesce bianco delicato, come merluzzo del Pacifico, halibut o tilapia 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone fresco 1

limone, zested 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Yogurt greco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte o acqua 1piccolo

3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore 6gamberetti e venati

Pepe a piacere 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

sottaceti crostata finemente tritati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cipolla rossa tritata finemente 1Oreo ripieni doppi

sale (meno se si utilizza la pancetta o salmone)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane non condite

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.