Torte di granchio del Maryland con salsa cremosa di cappero e aneto

Maryland Crab Cakes con salsa cremosa di cappero-aneto potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 30 porzioni con 75 calorie, 6g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per $1.2 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi succo di limone, un pizzico di salsa worcestershire, cipolla verde e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Torte di granchio alla griglia con erba cipollina e salsa di capperi, Torte di granchio del Maryland, e Torte di granchio del Maryland per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare, scolare e sfaldare la carne di granchio, facendo attenzione a non rompere i grumi e rimuovere eventuali pezzi di guscio. Metti da parte la carne di granchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Soffriggere cipolla verde e peperone in olio bollente in una grande padella antiaderente 8 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mescolare insieme la miscela di cipolla verde, il pangrattato, l'uovo e i successivi 5 ingredienti. Piegare delicatamente nella carne di granchio. Miscela di forma in 14 (2 1/2-inch) torte (circa 1/3 tazza per ogni torta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Carni Di Granchi

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Mettere su una teglia foderata di alluminio; coprire e raffreddare almeno 1 ora o fino a 8 ore.

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le torte di granchio e cuocere, in 2 lotti, da 4 a 5 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granchio

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Servire con una spremuta di limone e salsa cremosa di cappero e aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Guarnire, se lo si desidera.

* La carne di granchio normale può essere sostituita con il grumo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 1rametto

Guarnire: aneto fresco 30gamberetti e venati

Salsa cremosa di cappero e aneto 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo, leggermente sbattuto 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla verde tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Pangrattato stagionato italiano 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di limone fresco 30gamberetti e venati

Spicchi di limone 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

carne di granchi grumi freschi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Condimento della vecchia baia 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato 1Dash

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Potresti provare Hanna Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.