Torta di cagliata dello Yorkshire

Yorkshire cagliata crostata richiede circa 1 ora e 25 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 438 calorie. Questa ricetta vegetariana lacto ovo serve 6 e costa 67 centesimi per porzione. Una miscela di farina, burro, zucchero semolato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 254 direbbero che ha colpito il posto. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Crostata al limone, Crostata di ricotta di mora, e Ginger cagliata melassa crostata per ricette simili.

Istruzione

Fai la cagliata la sera prima.

Scaldare il latte in una padella capiente. Come si tratta di un delicato sobbollire, aggiungere il succo di limone. Girare il fuoco a bassa e mescolare delicatamente mentre la cagliata forma. Non mescolare troppo velocemente o si romperà la cagliata. Una volta che la miscela assomiglia al liquido acquoso con grumi cremosi, togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare la cagliata nel siero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare la cagliata durante la notte attraverso un canovaccio pulito e salvare il siero per fare focaccine, come si farebbe con il latticello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Tè

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Per fare la pasta frolla, frullare la farina, il lievito, il burro, lo zucchero e un pizzico di sale in un robot da cucina fino a quando il burro è quasi tutto combinato lasciare qualche piccolo grumo di burro per alleggerire la pasta. Versare la miscela secca su un piano di lavoro e fare un pozzo al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Cp.

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere un po ' di acqua fredda per ottenere un impasto liscio, ma non appiccicoso. Non appena il composto viene insieme, impastare molto leggermente, avvolgere nella pellicola trasparente e raffreddare per almeno 20 minuti. Può essere fatto fino a 2 giorni prima e raffreddato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Per finire il ripieno, sbattere il burro e lo zucchero fino a renderlo morbido, quindi aggiungere l'uovo, un po ' alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere la cagliata alla miscela e frullare leggermente per rompere eventuali grumi di grandi dimensioni. Una volta amalgamato, aggiungere il ribes.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ribes

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Forno di calore a 180C / 160C fan / gas

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Stendere la pasta frolla per rivestire un piatto di torta poco profondo di 20 cm o una teglia da crostata unta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Spalmare il composto di cagliata e infornare per 35-40 minuti fino a doratura e la pasta è cotta. Lasciare raffreddare, quindi tagliare a fette e servire da solo o con un filo di panna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Arbol

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Ingrediente

Serving:

140peperoncino habanero

farina normale 1pizzico

pizzico di lievito in polvere 85peperoncino habanero

burro salato 1Oreo ripieni doppi

zucchero semolato 1Cipolla gialla media, tritata

latte Jersey pieno di grassi 1

succo di limone 50peperoncino habanero

burro non salato 50peperoncino habanero

zucchero semolato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo di gallina o di anatra, sbattuto 25peperoncino habanero

ribes

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crostata funziona molto bene con crema di Sherry, Moscato d'Asti, e Porto. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Un vino che si potrebbe provare è NV Solera Crema Sherry. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.