Torta a strati di risotto cremoso

Se si desidera aggiungere più Mediterraneo ricette per la vostra collezione, cremoso risotto torta a strati potrebbe essere una ricetta si dovrebbe provare. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 803 calorie, 18g di proteine, e 39g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $3.25 per porzione. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 123 direbbero che ha colpito il posto. Se avete vegetariano parmigiano-style formaggio, cavoli savoia, spicchi d'aglio, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 55 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 94%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Torta a strati di risotto cremoso, Torta di fragole a 3 strati con glassa cremosa alla vaniglia, e Torta a strati di zucca con frusta cremosa alla cannella.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio in una grande padella e friggere lo scalogno tritato a fuoco basso per 10 minuti fino a quando ben ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio, cuocere per un altro minuto, quindi versare il riso. Mescolare il riso fino a quando rivestito in olio, e continuare a mescolare fino a quando i grani sono veramente caldo e iniziando a sibilare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Versare il vino e mescolare. Una volta che la sua quasi tutti stati assorbiti, iniziare ad aggiungere il brodo, un mestolo alla volta, permettendo ogni mestolo di assorbire prima di aggiungere il prossimo. Mescolare in una buona noce di burro e 25g di parmigiano vegetariano e condire a piacere. Punta su una grande teglia e stendila in modo che si raffreddi rapidamente (vedi Know-how, sotto). Una volta fresco, tenere coperto in frigo. Può essere cotto e raffreddato fino a 2 giorni prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Vegetariano

Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente

4 Fette Sottili Di Salame

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Mestolo

Riscaldare il forno a 200C / ventilatore 180C / gas

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Capovolgere la zucca in una teglia. Toss con 1 cucchiaio di olio e arrosto per circa 30 minuti fino a quando ammorbidito e dorato, girando di tanto in tanto. Nel frattempo, sciogliere un'altra noce di burro in una padella, aggiungere 1 cucchiaio di olio, quindi friggere lo scalogno affettato fino a quando ammorbidito e dorato scuro, circa 15 minuti. Mescolare le castagne, i pinoli e le erbe aromatiche, condire, quindi cuocere per altri 2 minuti fino a quando non sarà riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Castagno

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente

Coltello Da Cucina

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Mescolare con la zucca arrostita. Può essere fatto fino a 2 giorni in anticipo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Portare a ebollizione una grande padella di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere eventuali foglie esterne dure dal cavolo, quindi separare le grandi foglie verdi dalle teste. Youll bisogno di circa 1

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas

Sbollentare per 2 minuti o fino a quando è tenera, quindi immergersi in acqua fredda e scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Foderare una tortiera a forma di molla di 23 cm con pellicola trasparente (o, se si riscalda nel forno, imburrare abbondantemente la lattina), quindi foderare con la maggior parte delle foglie di cavolo, sovrapponendosi leggermente e lasciando un bordo sporgente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas

Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mescolare il restante Parmigiano vegetariano e il mascarpone, condendo bene con sale e pepe. Spoon metà del risotto nella latta (se youve raffreddato il risotto durante la notte, itll bisogno di rompere un po ' con una forchetta), poi top con il mix di zucca. Spoon il mascarpone mescolare sopra la parte superiore, poi finire con un secondo strato di risotto, premendo con decisione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Vegetariano

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Mascarpone

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Coltello Da Cucina

Piegare i bordi sporgenti del cavolo sul risotto e poi sigillarlo con le foglie rimanenti. Coprire con la pellicola trasparente sporgente; peso giù con un piatto piano. Può essere preparato fino a 2 giorni prima (se il risotto è cotto, raffreddato e stratificato il giorno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas

Per riscaldare, girare la torta (ancora nella sua pellicola trasparente) fuori dalla latta su una piastra a prova di microonde e cuocere a fuoco medio per 10 minuti o fino a quando piping caldo in tutto. (Microwaving vi darà i migliori risultati in quanto mantiene il cavolo verde e vibrante.) Per riscaldare nel forno, lasciare la torta nella sua latta, coprire con un foglio imburrato e riscaldare per 30 minuti a 180C / ventilatore 160C / gas 4 fino a quando non è caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Mestolo

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Verdure Californiane

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

4(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scalogno, metà tritato, il resto affettato sottilmente 2

spicchi d'aglio schiacciati 500Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione risotto riso (abbiamo usato arborio)2006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

a proposito di burro 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio vegetariano alla parmigiana, grattugiato finemente (abbiamo usato il formaggio Twineham Grange Itlaian)1grande

butternut squash (circa 1.2 kg 2lb 10oz peso impreparato), sbucciate e tagliate a cubetti 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione sottovuoto di castagne tritate grossolanamente 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione di pinoli tostati 1piccolo mazzo

salvia, tritata 2rametto

rosmarino, tritato finemente 2

Cavoli di Savoia (hai solo bisogno delle foglie esterne)250Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mascarpone 1

4l / 2-2½ pts brodo vegetale caldo

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e il porto sono grandi scelte per la torta. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.