Tonno scottato con salsa al burro di wasabi

Name: Tonno scottato con salsa al burro di wasabi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg bistecche di tonno fresco, 1 pollice di spessore; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo tritate; 6 gamberetti e venati sale e pepe nero a piacere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro non salato, a cubetti; 1 1 cucchiaio di origano essiccato pasta di wasabi, o a piacere; 10 once fluide 10 once fluide vino bianco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aceto di vino bianco

Il tonno scottato con salsa al burro di wasabi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 1126 calorie, 81 g di proteine, e 78g di grasso ogni. Per $14.25 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi vino, salsa di soia, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 70%, questo piatto è solido. Provare Tonno Ahi scottato glassato con burro di Wasabi, Tunan scottato in salsa Wasabi, e Tonno scottato con salsa Wasabi alla cipolla verde per ricette simili.

Istruzione

Unire l'aceto di vino bianco, il vino bianco e lo scalogno in una piccola casseruola a fuoco medio. Cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido è ridotto a circa 2 cucchiai. Filtrare lo scalogno e scartare, riportare il liquido nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino Bianco

Petti Di Fagiano Se )

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mescolare il wasabi e la salsa di soia nella riduzione nella padella. A fuoco basso, frullare gradualmente nel burro un cubetto alla volta permettendo alla miscela di emulsionare. Fare attenzione a non far bollire la miscela. Quando tutto il burro è stato incorporato, mescolare in coriandolo, e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riduzione

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Wasabi

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare in una piccola ciotola e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Spennellare le bistecche di tonno con olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Bistecca Di Tonno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Mettere nella padella calda e scottare per 3-5 minuti su ciascun lato. Fare attenzione a non cuocere troppo, questo pesce dovrebbe essere servito ancora un po ' di rosa al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

1kg

bistecche di tonno fresco, 1 pollice di spessore 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo tritate 6gamberetti e venati

sale e pepe nero a piacere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati 11 cucchiaio di origano essiccato

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro non salato, a cubetti 11 cucchiaio di origano essiccato

pasta di wasabi, o a piacere 10once fluide

10 once fluide vino bianco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare GEN5 Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.