Tonno scottato con Avocado

Name: Tonno scottato con Avocado
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocado maturo, dimezzato, snocciolato, sbucciato e affettato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio di vinaccioli o di colza; 1 Oreo ripieni doppi olio di sesamo scuro; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo fresche tritate; 2 Crosta: briciole di cracker Graham zenzero fresco sbucciato e tritato; 4 spicchi daglio, tritati; 2 jalapeño chiles, seminato, de-costine, tritato (se molto caldo, utilizzare solo 1 cile); 4 Crosta: briciole di cracker Graham succo di lime appena spremuto (da 2 a 4 lime, a seconda di quanto sono succosi i tuoi lime); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 16 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale e pepe nero appena macinato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia (utilizzare salsa di soia senza glutine se è necessario evitare il glutine); 1 cp. parmigiano grattugiato 2-1/4 tazze di panna da montare, divisa; 680 peperoncino habanero blocchi sashimi-tonno di qualità

Tonno scottato con avocado potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 16 porzioni con 181 calorie, 14g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per 62 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 297 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 minuti. È portato a voi da semplici ricette. Una miscela di sale e pepe, olio di canolan, salsa di soia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Tonno scottato con Avocado, Tonno scottato con salsa di avocado, e Tartare di Tonno Ahi scottato con Avocado.

Istruzione

1 In una ciotola, unire il coriandolo, jalapeno, zenzero, aglio, succo di lime, salsa di soia, zucchero, sale, olio di sesamo e olio d'oliva. Se vuoi, puoi pure la salsa in un frullatore o robot da cucina. 2

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Bistecche Di Manzo

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Vinaigrette All'agresto

Riscaldare una padella grande a fuoco vivo per un minuto. Rivestire la padella con l'olio di semi d'uva o di colza e lasciare scaldare per 30-45 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cospargere i pezzi di tonno con sale. Scottare il tonno per un minuto su ogni lato. 3

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mandarini, Ciascuno

Trasferire il tonno scottato in una ciotola e rivestirlo con un po ' di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Versare un po ' di salsa sui piatti, coprire con il tonno e servire con l'avocado a fette e un cuneo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Arbol Essiccato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

avocado maturo, dimezzato, snocciolato, sbucciato e affettato 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio di vinaccioli o di colza 1Oreo ripieni doppi

olio di sesamo scuro 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo fresche tritate 2Crosta: briciole di cracker Graham

zenzero fresco sbucciato e tritato 4

spicchi d'aglio, tritati 2

jalapeño chiles, seminato, de-costine, tritato (se molto caldo, utilizzare solo 1 cile)4Crosta: briciole di cracker Graham

succo di lime appena spremuto (da 2 a 4 lime, a seconda di quanto sono succosi i tuoi lime)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 161 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale e pepe nero appena macinato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di soia (utilizzare salsa di soia senza glutine se è necessario evitare il glutine)1cp. parmigiano grattugiato

2-1/4 tazze di panna da montare, divisa 680peperoncino habanero

blocchi sashimi-tonno di qualità

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Matanzas Creek Alexander Valley Merlot con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.