Tonno fritto di campagna

Tonno fritto di campagna
Paese tonno fritto potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 2 e costa $15.46 per porzione. Una porzione contiene 1827 calorie, 64 g di proteine, e 94 g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 35 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 17 minuti. Vai al negozio e raccogli farina, aioli, scorza di lime e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 92%. Provare Tonno fritto di campagna, Insalata di fagioli francesi e tonno con cuori di carciofo, e Paese Pollo fritto per ricette simili.

Istruzione

1
Unire tutti gli ingredienti in una piccola ciotola da portata e mettere da parte.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
1
Aggiungere tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e schiacciare insieme fino a che liscio. Accantonare.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
1
Sbatti tutti gli ingredienti insieme in una grande ciotola, ma non mescolare troppo. Tenere ben freddo in frigorifero o sopra un bagno di ghiaccio fino al momento dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
In una friggitrice o pentola, riscaldare l'olio a 350 a 375 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Tagliare il tonno in 2 porzioni. Immergere ogni pezzo nella pastella tempura, ricoprendo tutti i lati. Abbassare nella friggitrice e cuocere fino a quando la pastella è croccante, ma non eccessivamente rosolata, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
1 Peperone Morita Essiccato1 Peperone Morita Essiccato
4
Togliere dalla friggitrice a un tagliere e tagliare a fette da 1/4 a 1/2 di pollice.
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
5
Trasferire il tonno in un piatto da portata e servire con la salsa tartara di zenzero sottaceto e il Guacamole Wasabi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero SottacetoZenzero Sottaceto
Salsa TartaraSalsa Tartara
Hot Dog, Alla GrigliaHot Dog, Alla Griglia
WasabiWasabi
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. La Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.
Provenienza Vigneti Valle Napa Merlot
Provenienza Vigneti Valle Napa Merlot
Il nostro Merlot 2006 non è timido, con il suo colore granato profondo e scuro e gli aromi abbondanti del nero riccociliegia, cassis e chiodi di garofano. Tannini accessibili e integrati incorniciano il generoso frutto scurosapori e rivestire il palato con morbido velluto. Il finale lungo, fruttato, allacciato con spezie autunnali,termina con un vivace mirtillo zing. "Questo è un vino molto elegante da una splendida annata. Prenderequello, Miles!"ride l'enologo Tom Rinaldi, con un riferimento al film Sideways.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 17 m.
Serving2
Punteggio di salute71
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