Tonno fresco portoghese (salsa e marinata)

Il tonno fresco portoghese (salsa e marinata) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa 7 7.11 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 37g di grasso, e un totale di 550 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, pescatarian e chetogenico dieta. Una miscela di acqua, paprika, aceto di sidro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Fettuccine al Tonno Fresco, Penne con Tunan e Salsa di Pomodoro fresco, e Insalata portoghese di piselli dagli occhi neri con tonno.

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, mescolare 3 cucchiai pimenta moida, 1/4 tazza di aceto di sidro, 1/2 cucchiaino di sale, 1/3 cucchiaino di pepe, 1 cucchiaio di aglio in polvere e 2 cucchiai di paprica calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Sale Piccante

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Mettere le bistecche di tonno nel sacchetto, sigillare e agitare delicatamente per rivestire. Marinare in frigorifero 1 1/2 a 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Tonno

Zucchero Rosso Grosso

Sciogliere il burro e scaldare l'olio d'oliva in una padella di ghisa grande e pesante a fuoco medio-alto. Scartare la marinata e mettere le bistecche di tonno nella padella. Friggere 2 1/2 minuti su ciascun lato, o fino a quando il pesce è facilmente sfaldato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Tonno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dalla padella e scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mescolare 1/4 tazza pimenta moida, ketchup, 1/4 tazza di aceto di sidro, acqua, 2 cucchiai di paprica calda, 1/2 cucchiaino di sale, 1/3 cucchiaino di pepe, e 1 cucchiaio di aglio in polvere nella padella. Raschiare i bit dorati e cuocere la salsa 3 minuti o fino a quando non si addensa leggermente. Scoop una porzione della salsa sopra il pesce cotto per servire, e servire salsa rimanente come sugo per riso e patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Sale Piccante

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Caramelle Al Polpo Brillante

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

4grande

bistecche fresche di tonno 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)12 cucchiaini di aglio in polvere

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

paprica calda 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare Miranda Lambert County Road Merlot Vino. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.