Tonno con Fagioli bianchi e salsa di Pomodoro essiccata al sole

Name: Tonno con Fagioli bianchi e salsa di Pomodoro essiccata al sole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di tonno ahi (ogni circa 3/4 a 1 pollice di spessore); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 184 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza di fagioli grandi secchi del Nord (circa; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato o 2 cucchiaini essiccati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scorza di limone grattugiata; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo o brodo di pollo a basso contenuto di sale in scatola; 7 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 4 gamberetti e venati Salsa di pomodoro essiccata al sole

Tonno con fagioli bianchi e salsa di pomodoro essiccata al sole è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 687 calorie, 56g di proteine, e 35g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $7.66 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi la salsa di pomodoro essiccata al sole, il timo, la scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Tonno con Fagioli Bianchi e salsa di pomodoro essiccata al sole, Pasta di carciofi e Pomodori secchi, e Pesto di pomodoro essiccato al sole Easy Vegan.

Istruzione

Mettere i fagioli in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere abbastanza acqua fredda per coprire i fagioli di 3 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Acqua

Lasciate riposare durante la notte.

Drenare.

Unire i fagioli e il brodo in una grande casseruola. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore a medio; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i fagioli sono solo tenera, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare, riservando 1/2 tazza di liquido di cottura.

Scaldare 3 cucchiai di olio in padella grande pesante a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla, carota e sedano e soffriggere fino a quando quasi tenera, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Sedano

Cipolla

Aggiungere il timo e la scorza di limone e mescolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Timo

Aggiungere i fagioli, riservato 1/2 tazza di liquido di cottura e 2 cucchiai di olio e saltare fino a quando riscaldato attraverso, circa 5 minuti. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Fagiolo

Olio Da Cucina

Togliere dal fuoco. Coprire per tenere in caldo.

Calore rimanente 2 cucchiai di olio in un altro pesante grande padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere il tonno con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Tonno

Aggiungere il tonno in padella e cuocere a cottura desiderata, circa 3 minuti per lato per mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tonno

Attrezzatura che userete

Padella

Spoon i fagioli sul centro di ciascuno dei 4 piatti, dividendo equamente tra i piatti. Top ciascuno con bistecca di tonno. Spoon la salsa di pomodoro essiccata al sole sopra le bistecche di tonno e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi

Bistecca Di Tonno

Fagiolo

Salsa

Attrezzatura

Ciotola

Padella Per Salsa

Padella

Ingrediente

Serving:

6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di tonno ahi (ogni circa 3/4 a 1 pollice di spessore)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carota tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 1841 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazza di fagioli grandi secchi del Nord (circa 5Barretta di caramello Heath in pezzi

timo fresco tritato o 2 cucchiaini essiccati 12 cucchiaini di aglio in polvere

scorza di limone grattugiata 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo o brodo di pollo a basso contenuto di sale in scatola 73 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 4gamberetti e venati

Salsa di pomodoro essiccata al sole

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare La Jota Howell Mountain Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.