Tofu bianco di Andrea Nguyen, sesamo e insalata di verdure

Tofu bianco di Andrea Nguyen, sesamo e insalata di verdure
Il tofu bianco, il sesamo e l'insalata di verdure di Andrea Nguyen potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 128 calorie, 8g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Per 57 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi zucchero, salsa di soia di colore chiaro, brodo dashi e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 14 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è grande. Provare Tofu di seta di Andrea Nguyen e zuppa di Edamame, I panini al tofu fritti piccanti e dolci di Andrea Nguyen, e Saag Soy Paneer di Andrea Nguyen per ricette simili.

Istruzione

1
Per la medicazione, rompere il tofu in grossi pezzi e metterli in un canovaccio non spugna o un pezzo di mussola. Raccoglierlo e, in piedi sopra un lavandino, spremere delicatamente 2 o 3 volte. Scartare, trasferire in una piccola ciotola e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
In una piccola padella, tostare i semi di sesamo bianco, agitando e mescolando frequentemente, per 2 o 3 minuti, fino a quando la luce dorata e fragrante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
3
Lasciare raffreddare per 1 minuto, quindi trasferire i semi caldi in un piccolo robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
4
Aggiungere il sale e lo zucchero e macinare ad una consistenza grossolana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
5
Aggiungere il tofu, la salsa di soia e il dashi. Processo ad una miscela cremosa che è ancora un po ' grossolana. (Oppure, utilizzare un mortaio e pestello per battere i semi di sesamo con il sale e lo zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, RifilatoArrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
DashiDashi
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
6
Aggiungere il tofu e leggermente battere e mescolare per combinare. Mescolare gli ingredienti liquidi.) Indipendentemente dal metodo, trasferire il tofu in una piccola ciotola e lasciare riposare per 5 minuti per sviluppare il suo sapore. Condire con sale o salsa di soia, mirando ad un pronunciato finale salato e dolce. Resistere diradamento della miscela con dashi perché può diluire i sapori. La medicazione può essere effettuata 2 giorni prima e refrigerata. Restituirlo a temperatura ambiente prima dell'uso; se c'è un sacco di liquido in pool nel contenitore, versarlo. Fa circa 1/2 tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, RifilatoArrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
DashiDashi
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
7
Portare a ebollizione una pentola di acqua salata. Nel frattempo, tagliare le estremità del gambo dai fagiolini. Sbollentare i fagioli per 1 o 2 minuti, fino a quando il verde brillante e ancora croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A MezzalunaScalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
8
Scolare ma non risciacquare.
9
Lasciate raffreddare naturalmente i fagioli, durante i quali finiranno di cucinare. Come il condimento, i fagioli possono essere preparati fino a 2 giorni prima. Portare a temperatura ambiente prima di lanciare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero
10
Per servire, hai due opzioni. I fagioli corti e delicati possono essere presentati interi su un piatto da portata o singoli piatti con il condimento a cucchiaio sulla loro linea mediana come una grande cintura cremosa; invita gli ospiti a mescolare gli ingredienti stessi. Oppure, tagliare i fagioli in pezzi lunghi 2 pollici e gettare nel condimento tofu, rivestimento bene; dividere tra piccoli piatti o offrire su un piatto comune. Indipendentemente dalla presentazione, guarnire con i semi di sesamo nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di Sesamo NeroSemi Di Sesamo Nero
1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute15
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