Tofu bianco di Andrea Nguyen, sesamo e insalata di verdure

Name: Tofu bianco di Andrea Nguyen, sesamo e insalata di verdure
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di sesamo nero tostati, opzionale; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Dashi Magazzino o acqua; 340 peperoncino habanero fagioli verdi teneri; 1 Oreo ripieni doppi A proposito di salsa di soia di colore chiaro, come ad esempio giapponese usukuchi shoyu o luce (regolare) salsa di soia; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) A proposito di sale; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 1 cp. parmigiano grattugiato semi di sesamo bianco

Il tofu bianco, il sesamo e l'insalata di verdure di Andrea Nguyen potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 128 calorie, 8g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Per 57 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi zucchero, salsa di soia di colore chiaro, brodo dashi e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 14 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è grande. Provare Tofu di seta di Andrea Nguyen e zuppa di Edamame, I panini al tofu fritti piccanti e dolci di Andrea Nguyen, e Saag Soy Paneer di Andrea Nguyen per ricette simili.

Istruzione

Per la medicazione, rompere il tofu in grossi pezzi e metterli in un canovaccio non spugna o un pezzo di mussola. Raccoglierlo e, in piedi sopra un lavandino, spremere delicatamente 2 o 3 volte. Scartare, trasferire in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una piccola padella, tostare i semi di sesamo bianco, agitando e mescolando frequentemente, per 2 o 3 minuti, fino a quando la luce dorata e fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Lasciare raffreddare per 1 minuto, quindi trasferire i semi caldi in un piccolo robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il sale e lo zucchero e macinare ad una consistenza grossolana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il tofu, la salsa di soia e il dashi. Processo ad una miscela cremosa che è ancora un po ' grossolana. (Oppure, utilizzare un mortaio e pestello per battere i semi di sesamo con il sale e lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Dashi

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Aggiungere il tofu e leggermente battere e mescolare per combinare. Mescolare gli ingredienti liquidi.) Indipendentemente dal metodo, trasferire il tofu in una piccola ciotola e lasciare riposare per 5 minuti per sviluppare il suo sapore. Condire con sale o salsa di soia, mirando ad un pronunciato finale salato e dolce. Resistere diradamento della miscela con dashi perché può diluire i sapori. La medicazione può essere effettuata 2 giorni prima e refrigerata. Restituirlo a temperatura ambiente prima dell'uso; se c'è un sacco di liquido in pool nel contenitore, versarlo. Fa circa 1/2 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Dashi

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Portare a ebollizione una pentola di acqua salata. Nel frattempo, tagliare le estremità del gambo dai fagiolini. Sbollentare i fagioli per 1 o 2 minuti, fino a quando il verde brillante e ancora croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Condimenti, Facoltativi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare ma non risciacquare.

Lasciate raffreddare naturalmente i fagioli, durante i quali finiranno di cucinare. Come il condimento, i fagioli possono essere preparati fino a 2 giorni prima. Portare a temperatura ambiente prima di lanciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Per servire, hai due opzioni. I fagioli corti e delicati possono essere presentati interi su un piatto da portata o singoli piatti con il condimento a cucchiaio sulla loro linea mediana come una grande cintura cremosa; invita gli ospiti a mescolare gli ingredienti stessi. Oppure, tagliare i fagioli in pezzi lunghi 2 pollici e gettare nel condimento tofu, rivestimento bene; dividere tra piccoli piatti o offrire su un piatto comune. Indipendentemente dalla presentazione, guarnire con i semi di sesamo nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Sesamo Nero