Toast di gamberetti al forno

Name: Toast di gamberetti al forno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pollice (9-da bianco Pullman pagnotta, unsliced; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco tritato sbucciato; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al pepe e limone; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti in guscio (da 31 a 35 per libbra), sbucciati, deveined e tagliati in pezzi da 1/2 pollici; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Toast di gamberetti al forno richiede intorno 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 32. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 18 calorie, 2g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. Per 23 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai mirin, salsa di soia, gamberetti in guscio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Con uno spoonacular punteggio di 11%, questo piatto non è così eccellente. Ricette simili sono Toast di gamberetti al forno, Toast di gamberetti al sesamo, e Toast al burro di gamberetti.

Istruzione

Cuocere l'aglio e lo zenzero in olio in una padella pesante da 8 a 9 pollici a fuoco moderato, mescolando, fino a quando ammorbidito e fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Zenzero

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il mirin, la salsa di soia e il sale (omettere il sale se si fa avanti; vedere la nota dei cuochi, sotto) e cuocere a fuoco lento, mescolando, 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Sale

Trasferire la marinata in una ciotola e raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere gamberetti e coriandolo, gettando a cappotto, e marinare, coperto e raffreddato, 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Gambero

Mettere forno rack nel terzo superiore del forno e preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Girare la pagnotta sul suo lato e tagliare uniformemente la crosta dal fondo della pagnotta con un lungo coltello seghettato, scartando la crosta, quindi tagliare una fetta di spessore di 3/8 pollici dal fondo e tagliare la crosta dai lati della fetta. Mettere la fetta su una teglia (riservare il resto della pagnotta per un altro uso) e infornare, girandola una volta, fino a quando non si asciuga ma non si colora, 8 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pagnotta Di Pane

Crosta

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Teglia Da Forno

Forno

Togliere il pane dal forno ma lasciare sulla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Aumentare immediatamente la temperatura del forno a 475 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Stendere la parte superiore del pane tostato caldo con tutta la miscela di gamberetti, imballandola in uno spesso strato uniforme e coprendo completamente la superficie. Assicurarsi che la temperatura del forno ha raggiunto 475 ° F, poi cuocere gamberetti pane tostato fino a quando topping è cotto attraverso, 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Diffusione

Tostare

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire con una grande spatola piatta su un rack per raffreddare 5 minuti, quindi trasferire su un tagliere.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Spatola

Dimezzare i gamberi tostati trasversalmente con un coltello molto affilato, quindi tagliare ogni metà longitudinalmente in quarti, facendo 8 strisce totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Tostare

Attrezzatura che userete

Coltello

Tagliare ogni striscia in 4 pezzi.

Servire i toast caldi o a temperatura ambiente.

* Disponibile presso i mercati asiatici e alcuni supermercati.

I gamberetti possono essere marinati (senza sale in marinata) fino a 4 ore. Mescolare il sale prima di procedere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Gambero

Sale

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

4pollice

(9-da bianco Pullman pagnotta, unsliced 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero fresco tritato sbucciato 4Barretta di caramello Heath in pezzi

condimento al pepe e limone 12 cucchiaini di aglio in polvere

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti in guscio (da 31 a 35 per libbra), sbucciati, deveined e tagliati in pezzi da 1/2 pollici 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Skyfall Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.