Tacos di manzo alla coreana

Tacos di manzo alla coreana
La ricetta Tacos di manzo in stile coreano potrebbe soddisfare la tua voglia messicana all'incirca 1 ora e 28 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 367 calorie, 24g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per $2.3 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi cipolle verdi, olio di sesamo, tortillas di mais e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il cavolo si potrebbe seguire questo corso principale con il Cavolo che sa di dessert! come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Tacos di manzo e cavolo alla coreana, Tacos di manzo in stile coreano a fornello lento, e Tacos coreani di manzo in umido (alias la mia versione di tacos a costine corte di Kogi BBQ).

Istruzione

1
Unire i primi 6 ingredienti in un piatto poco profondo.
2
Aggiungere la bistecca al piatto; coprire. Marinare in frigorifero per 1 ora, girando dopo 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BisteccaBistecca
3
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
GrillGrill
4
Rimuovere la bistecca dalla marinata e scartare la marinata. Filetto bistecca su 8 (8 pollici) spiedini; cospargere di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MarinareMarinare
BisteccaBistecca
SaleSale
Attrezzatura che userete
SpiediniSpiedini
5
Posizionare gli spiedini sulla griglia rivestita con spray da cucina. Grill 2 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura. Grill tortillas 30 secondi su ogni lato o fino a quando leggermente carbonizzato; tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili
Attrezzatura che userete
SpiediniSpiedini
GrillGrill
6
Posizionare 2 tortillas su ciascuno dei 4 piatti e dividere la bistecca in modo uniforme tra le tortillas. Dividere il cavolo in salamoia veloce in modo uniforme tra i tacos; cospargere con le cipolle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili
CavoloCavolo
CipollaCipolla
BisteccaBistecca

Attrezzatura

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Tudor Vini Balo Vigneto Pinot Nero. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 68 dollari a bottiglia.
Tudor Vini Balo Vigneto Pinot Nero
Tudor Vini Balo Vigneto Pinot Nero
Si diceva che il 2007 fosse la più grande annata che avremmo visto nella nostra vita in California. Questo particolare pinot nero della Anderson Valley proviene dal vigneto Balo che si trova direttamente di fronte alla Golden Eye Winery and vineyard. Il vigneto è uno dei rari siti di pinot nero che insiste nel voler produrre vini massicci. Il frutto e la struttura sono enormi. Questo vino invecchierà magnificamente per altri 20 anni. Godetevi ora o comprare un caso da bere nel prossimo decennio o due.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 28 m.
Serving4
Punteggio di salute31
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