Tacchino alla bolognese

Name: Tacchino alla bolognese
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 carota, sbucciata e tritata finemente; 1 gambo di sedano, tritato finemente; 6 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. foglie di basilico fresco tritate; 6 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. foglie di basilico fresco tritate; 4 spicchi daglio, tritati; 735 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 ceppo (4 once) di formaggio di capra; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 cipolla tritata; 6 gamberetti e venati Parmigiano grattugiato fresco; 6 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Foglie di menta fresca, tagliate a fettine sottili, per guarnire; 322 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tacchino cotto tritato (preferibilmente carne scura)

La bolognese di tacchino potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di salse. Una porzione contiene 598 calorie , 34 g di proteine e 21 g di grassi . Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 1,73 a porzione , questa ricetta copre il 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi il tacchino, gli spaghetti, le foglie di basilico e qualche altra cosa per farlo oggi. Alcune persone hanno preparato questa ricetta e 32 direbbero che è stata azzeccata. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un ottimo punteggio cucchiaio dell'89% . Provale Orrechiette con "Mangia le tue verdure" alla bolognese di tacchino , il ragù di tacchino alla bolognese con pappardelle e l'autentica salsa alla bolognese per ricette simili.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Scaldare l'olio in una padella larga e pesante a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e l'aglio e rosolare fino a quando diventano traslucidi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere la carota e il sedano e rosolare fino a quando le verdure saranno tenere, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aggiungere il tacchino e rosolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Aggiungere la salsa marinara. Abbassare la fiamma a medio-bassa e cuocere a fuoco lento per 15 minuti per consentire ai sapori di amalgamarsi, mescolando spesso. Mescolare il basilico. Condire la salsa, a piacere, con sale e pepe. (La salsa può essere preparata con 1 settimana di anticipo. Raffreddare completamente la salsa, quindi trasferirla in un contenitore e congelarla per un uso futuro. Portare a ebollizione la salsa prima dell'uso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Nel frattempo, cuocere gli spaghetti in una pentola capiente con acqua bollente salata fino a quando saranno teneri ma ancora sodi, mescolando spesso, per circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire