Sugo di Vino rosso e scalogno

Name: Sugo di Vino rosso e scalogno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scrapple fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere sherry secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere timo fresco tritato finemente; 3 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sgocciolature di tacchino o brodo

Il sugo di vino rosso e scalogno potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Per $1.77 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 23 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 387 calorie. Questa ricetta serve 3. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di timo, vino, sherry e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così super. Provare Scalogno e Salvia-Tacchino arrosto con sugo di scalogno, Pane tostato caldo di asparagi e pancetta con Vinaigrette di scalogno al peperoncino, e Sugo di scalogno e Shiitake per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro a fuoco medio alto in una casseruola media. Quando la schiuma si abbassa, aggiungere lo scalogno e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Scrapple Fresco

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Sbattere la farina e cuocere, mescolando spesso, fino a doratura bionda, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avena (sia Veloce Che Normale)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

A poco a poco aggiungere in tacchino sgocciolature o brodo e vino in un flusso costante, sbattere costantemente. Portare a ebollizione, ridurre a fuoco lento e cuocere fino a ridurre a 3 tazze, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Togliere dal fuoco. Mescolare in sherry e timo. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Servire immediatamente o conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana, riscaldando a fuoco medio-basso prima di servire.