Sugo di uova stile Kerala

Name: Sugo di uova stile Kerala
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chilis uccello verde diviso longitudinalmente; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio vegetale o di colza; 1 Oreo ripieni doppi peperoncino rosso in polvere; 1 Oreo ripieni doppi polvere di coriandolo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di cumino tostati e in polvere; 10 foglie di curry; 4 crosta di torta di briciole (Keebler); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di finocchio tostati e in polvere; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani foglie di coriandolo fresche tritate (divise); 1 1 cucchiaio di origano essiccato pasta di zenzero e aglio (vedi nota); 2 gamberetti e venati Sale kosher; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla media, tritata finemente (circa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati; 1 Oreo ripieni doppi polvere di curcuma; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini, intero 30, e salsa vegetariana? Kerala Style Sugo di uova potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta rende 2 porzioni con 578 calorie, 15g di proteine, e 48g di grasso ogni. Per $2.31 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 142 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di chilis uccello longitudinalmente, foglie di curry, sale kosher, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è incredibile. Provare Bietola Pachadi-Sugo di yogurt alla barbabietola stile Kerala-Onam Sadya s, Kerala Stile Pomfret Fry, e Ceci stile kerala per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una casseruola antiaderente media a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere le cipolle. Cuocere, mescolando, fino a quando ammorbidito ma non rosolato, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere la pasta di zenzero e aglio e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Aglio Allo Zenzero

Aggiungere la passata di pomodoro e mescolare fino a mescolare con le cipolle, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aumentare il calore ad alta.

Aggiungere le foglie di curry, finocchio, cumino, peperoncino, curcuma e coriandolo in polvere e mescolare energicamente fino amalgamato e fragrante e l'olio si separa dalla miscela e la miscela si asciuga un po', circa 5 minuti. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Macinato

Foglie Di Curry

Curcuma

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Ridurre il calore a medio.

Aggiungere acqua e un cucchiaio cuilantro. Mescolare per mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Rimuovere 1/4 tazza di salsa e riserva. Rompere delicatamente le uova nella padella e spoon la salsa riservata in parte sopra le uova. Coprire con il coperchio e lasciare cuocere le uova fino a cottura al livello desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta