Stufato di pollo

Stufato di pollo
Stufato di pollo prende in giro 1 ora e 5 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 e costa $1.26 per porzione. Questa zuppa ha 244 calorie, 12g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta di BBC Good Food ha 349 fan. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Testa al negozio e raccogliere pastinache, carote, , e un paio di altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Crock Pot Chicken & Bean Stew: un pollo rimasto, Stufato di pollo, e Stufato di pollo.

Istruzione

1
Scaldare l'olio nella padella più grande un wok extra-large con un coperchio è l'ideale. Soffriggere la cipolla e l'aglio per qualche minuto fino a renderli morbidi, quindi versare il brodo e mescolare le patate e le erbe aromatiche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), FacoltativoTrucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
2
Aggiungere il pollo e portare a ebollizione. Mescolare le carote, pastinaca e porri, poi coprire la padella e lasciare cuocere a fuoco lento per 40-45 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è tenero. (Raffreddare e congelare eventuali porzioni extra, e utilizzare entro 2 mesi scongelare a temperatura ambiente, quindi riscaldare in una padella fino a gorgogliare.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva, Per TostareOlio D'oliva, Per Tostare
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per GuarnireFoglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
3
Servire con poltiglia e piselli, se volete.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Lo stufato può essere abbinato a Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Il vino Elway's Reserve Cabernet Sauvignon con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 78 dollari a bottiglia.
Riserva di Elway Cabernet Sauvignon
Riserva di Elway Cabernet Sauvignon
Il Cabernet Sauvignon Elway's Reserve Napa Valley 2013 è una fusione di frutti scuri, delicata speziatura di botti di rovere americano accuratamente selezionate e intensa mineralità.
DifficoltaDuro
Pronti1 h, 5 m.
Serving8
Punteggio di salute20
Tipi di piattoMinestra
Rivista