Lo stufato di pesce italiano di Moosewood potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 1 porzioni con 3447 calorie, 240g di proteine, e 71g di grasso ogni. Per $36.63 per porzione, questa ricetta copre 90% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli cipolle, rosmarino, finocchio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zafferano si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt cremoso allo zafferano come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. È portato a voi da Recipezaar. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 72%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Moosewood Stufato di cuore di ceci e carciofi, Buridda Ligure (Stufato di pesce italiano), e Easy Fish Molee (stufato di pesce in stile indiano meridionale con cocco).
Istruzione
1
Soffriggere l'aglio e la cipolla nell'olio a fuoco medio. Mescolare frequentemente (circa 7-8 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
2
Aggiungere il finocchio macinato e il vino bianco e cuocere per due minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Finocchio Macinato
Petti Di Fagiano Se )
3
Aggiungere il finocchio tritato, le patate, i pomodori e il succo di vongole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
4
Mettere il rosmarino e la buccia d'arancia in una palla da tè o fare un boquet garni e aggiungerlo allo stufato.Portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'arancia
Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Tè
5
Aggiungere lo zafferano e il pesce allo stufato e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti (fino a quando il pesce si sfalda con la forchetta).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zafferano
Caramelle Al Polpo Brillante
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
6
Aggiungere sale e pepe a piacere. Top con basilico o prezzemolo e servire con pane fresco.DIVERTITI!
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.