Stufato di pesce in stile portoghese

Name: Stufato di pesce in stile portoghese
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grasso di maiale; 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori a dadini; 4 2 cucchiai di burro fuso pane croccante, tostato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, tritato finemente; 1 piccolo peperone verde a fette sottili; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 piccolo cipolla tagliata a fettine sottili; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spigola a strisce senza pelle, tagliata in pezzi da 2 pollici; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi paprica (affumicata o dolce)

Stufato di pesce in stile portoghese potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 497 calorie, 40g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $4.61 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai coriandolo, paprika, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 17 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Stufato di pesce portoghese, Stufato di pesce portoghese, e Torte di pesce, in stile portoghese.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una casseruola media a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere le foglie di alloro e paprika e cuocere, mescolando, 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Once Fluide Di Acqua Fresca

Aggiungere la cipolla, il peperone, i pomodori, l'aglio e 2 cucchiai di coriandolo; aggiustare di sale e pepe. Coprire e cuocere fino a quando le verdure sono ammorbidite, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 1/2 Once Di Tequila Bianca Al 100%

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere 1 tazza di acqua e ridurre il calore a medio-basso. Condire il pesce con sale e pepe, quindi annidare i pezzi tra le verdure nella padella. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il pesce è appena cotto attraverso, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Dividere lo stufato tra le ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Irrorare con il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva e cospargere con i restanti 2 cucchiai di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 1/2 Once Di Tequila Bianca Al 100%

Servire con il pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori a dadini 42 cucchiai di burro fuso

pane croccante, tostato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio, tritato finemente 1piccolo

peperone verde a fette sottili 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla tagliata a fettine sottili 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

spigola a strisce senza pelle, tagliata in pezzi da 2 pollici 2Barretta di caramello Heath in pezzi

paprica (affumicata o dolce)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che potresti provare è Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.