Stufato di fagioli e manzo (Estofado de Frijoles y Carne)
Fagioli e stufato di manzo (Estofado de Frijoles y Carne) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 403 calorie, 25 g di proteine, e 23 g di grasso. Per $1.21 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 49 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi manzo, piantaggine, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Provare Lenticchie e stufato di manzo (Estofado de Lentejas con carne), Stufato di manzo in salsa di pomodoro (Estofado de Res), e Carne con Papas (stufato di manzo e patate) per ricette simili.
Istruzione
1
Lavare i fagioli e immergere per una notte in acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
2
Scolare i fagioli e dump in fornello lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Attrezzatura che userete
3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
3
Mettere le cipolle, l'aglio, lo scalogno e il peperone rosso nel robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
Zenzero Intero, Schiacciato
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
4
Aggiungere la carne al fornello lento con i fagioli e versare acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
5
Aggiungere le verdure tritate, la carota grattugiata e il cumino macinato. Mescolare bene.Coprire la pentola e cuocere in alto per 5 ore o fino a quando i fagioli sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cumino Macinato
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Grasso Di Maiale
Condimenti, Facoltativi
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
6
Aggiungere la piantaggine, condire con sale e pepe e cuocere per altri 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)
7
Aggiungere coriandolo tritato e servire con riso bianco e hogao.Se si utilizza una pentola normale:Lavare i fagioli e immergere per una notte in acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Riso Bianco
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Condimenti, Facoltativi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
8
Scolare i fagioli e metterli in una pentola capiente e aggiungere l'acqua, la carne di manzo, le verdure tritate, le carote e il cumino. A fuoco medio-alto, portare a ebollizione i fagioli, quindi coprire la pentola e ridurre il calore a medio-basso. Lasciare cuocere i fagioli fino a quando sono quasi teneri, circa 2 ore.Quando i fagioli sono quasi teneri, aggiungere le piantaggine, sale e pepe. Coprire e cuocere per un'altra ora o fino a quando i fagioli sono completamente cotti. (
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)
Grasso Di Maiale
Condimenti, Facoltativi
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
9
Aggiungere acqua supplementare se necessario).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
10
Aggiungere il coriandolo tritato e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice