Stufato di barbabietole con polpette di agnello

Name: Stufato di barbabietole con polpette di agnello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cayenne; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Cipolla bianca, tagliata a dadini; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato finemente; 3 spicchio aglio, tritato finemente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 6 piccole barbabietole rosse (circa, sbucciate e tagliate a sesti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 1 Oreo ripieni doppi curcuma; 1 ( melanzane) cipolla gialla, tritata finemente

Stufato di barbabietola con polpette di agnello potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 270 calorie. Per $1.4 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. 46 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di olio d'oliva, curcuma, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 83%, questo piatto è eccellente. Provare Agnello, barbabietola e polpette di grano incrinato con salsa di yogurt al cetriolo, Vegetariano Lowcountry: polpette di barbabietola dorata di Blossom, e Polpette di tacchino greco e spaghetti di barbabietola al pomodoro per ricette simili.

Istruzione

Preparare il riso: Filtrare il riso e trasferirlo in un 2-qt. casseruola con il sale, curcuma, e 2 tazze di acqua. Portare a ebollizione, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere la pentola dal fuoco e tenere coperto in un luogo caldo.

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Nel frattempo, fare lo stufato: Portare barbabietole e 6 tazze di acqua ad ebollizione in un 4-qt. casseruola. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le barbabietole sono tenere, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere la pentola dal fuoco e, usando un mestolo forato, trasferire le barbabietole in una ciotola; succo di barbabietola di riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

Mettere l'aglio su un piano di lavoro e cospargere con un po ' di sale; tritare finemente. Raschiare l'aglio in una pasta con il lato del coltello dello chef. In una piccola ciotola, unire la pasta di aglio, 3 cucchiai. olio, coriandolo, cumino, curry in polvere, curcuma, paprica, zenzero e cayenne; mettere da parte la pasta di spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Pasta Di Spezie

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Coltello Chef

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Calore rimanente olio d'oliva in un 6-qt. pentola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere la pasta di spezie riservata e la pasta di pomodoro e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la miscela è leggermente dorata, circa 3 minuti. Mescolare in 1 tazza del succo di barbabietola riservato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Pasta Di Spezie

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Aggiungere il succo di barbabietola rimanente, il succo di limone e lo zucchero; fate sobbollire per 5 minuti. Usando un cucchiaio, mettere le polpette riservate nello stufato bollente. Coprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le polpette sono cotte attraverso, circa 8 minuti. Scremare la superficie dello stufato, aggiungere le barbabietole riservate e cuocere per altri 2 minuti. Per servire, pelare il riso con una forchetta e spoon in ciotole insieme con mestoli di stufato e polpette; condire e guarnire con prezzemolo.Abbinamento Nota: Il terroso 2006 Marqus de Cceres grenache ros 2006 ($

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati