Straccetti di pollo di bufala al forno
Le ricette per i primi piatti non sono mai troppe, quindi prova le strisce di pollo al forno di bufala. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 1,87 a porzione , questa ricetta copre il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 370 calorie , 30 g di proteine e 6 g di grassi . Se hai un sostituto liquido delle uova, metà del petto di pollo, pangrattato panko e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 39 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti . Con un punteggio cucchiaio dell'86% , questo piatto è fantastico. Ricette simili sono Strisce di pollo di bufala al forno con salsa di formaggio blu , Strisce di pollo di bufala magre e Strisce di pollo di bufala magre .
Istruzione
Sbattere insieme il latticello e 1/2 tazza di salsa di peperoncino in una ciotola e versare in un sacchetto di plastica richiudibile.
Aggiungere le strisce di petto di pollo, ricoprirle con la marinata, eliminare l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto. Marinare in frigorifero per almeno 1 ora o durante la notte.
Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungere una teglia; accantonare.
Togliere il pollo dalla marinata e scrollare l'eccesso. Scartare la marinata rimanente.
Metti il pangrattato panko e il sostituto dell'uovo in piatti separati. Premere delicatamente il pollo nel pangrattato per ricoprirlo e scrollarsi di dosso l'eccesso. Passateli nell'uovo sbattuto e poi passateli nuovamente nel pangrattato. Mescola delicatamente tra le mani in modo che le briciole di pane che non si sono attaccate possano cadere. Disporre il pollo impanato sulla teglia preparata. Spruzzare leggermente le strisce di pollo con spray da cucina.
Cuocere nel forno preriscaldato per 10 minuti, quindi girare delicatamente le strisce di pollo e irrorare nuovamente con spray da cucina. Continua a cuocere il pollo finché non sarà dorato e non sarà più rosa al centro, circa altri 10 minuti.
Aggiungere un altro pizzico di salsa di peperoncino e rimettere in forno.
Cuocere finché la salsa non si asciuga, circa 5 minuti.
Vino consigliato: Petti Di Fagiano Se ), Bevanda Alcolica, Ingrediente, Pinot Nero, Vino Rosso Secco, Chardonnay, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Semi Di Levistico In Polvere, Riesling, Liquore Al Melograno O Succo Di Mirtillo Rosso, Tipo Di Voce Di Menu
Le offerte di pollo possono essere abbinate a vino bianco, bevanda alcolica e ingrediente. La carne bianca è tipicamente abbinata al vino bianco per non sopraffare il sapore della carne, quindi lo chardonnay e il sauvignon blanc sono scelte sicure. Il pollo preparato con salsa di pomodoro o sicuramente con salsa al vino rosso può e deve essere servito con un rosso come il pinot nero. Potresti provare il vino HoneyRun Winery Dry Elderberry Honeywine. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.
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Abbiamo fatto un secondo lotto! 2016. Questo lotto è molto meno dolce del Sambuco che produciamo normalmente.