Straccetti di pollo di bufala al forno

Straccetti di pollo di bufala al forno
Le ricette per i primi piatti non sono mai troppe, quindi prova le strisce di pollo al forno di bufala. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 1,87 a porzione , questa ricetta copre il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 370 calorie , 30 g di proteine e 6 g di grassi . Se hai un sostituto liquido delle uova, metà del petto di pollo, pangrattato panko e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 39 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti . Con un punteggio cucchiaio dell'86% , questo piatto è fantastico. Ricette simili sono Strisce di pollo di bufala al forno con salsa di formaggio blu , Strisce di pollo di bufala magre e Strisce di pollo di bufala magre .

Istruzione

1
Sbattere insieme il latticello e 1/2 tazza di salsa di peperoncino in una ciotola e versare in un sacchetto di plastica richiudibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
Attrezzatura che userete
Tagliare A Strisce Da 1/2 PolliceTagliare A Strisce Da 1/2 Pollice
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Aggiungere le strisce di petto di pollo, ricoprirle con la marinata, eliminare l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto. Marinare in frigorifero per almeno 1 ora o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Strisce Di Petto Di PolloStrisce Di Petto Di Pollo
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
3
Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungere una teglia; accantonare.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
4
Togliere il pollo dalla marinata e scrollare l'eccesso. Scartare la marinata rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A CubettiMelanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti
Zucchero Rosso GrossoZucchero Rosso Grosso
5
Metti il pangrattato panko e il sostituto dell'uovo in piatti separati. Premere delicatamente il pollo nel pangrattato per ricoprirlo e scrollarsi di dosso l'eccesso. Passateli nell'uovo sbattuto e poi passateli nuovamente nel pangrattato. Mescola delicatamente tra le mani in modo che le briciole di pane che non si sono attaccate possano cadere. Disporre il pollo impanato sulla teglia preparata. Spruzzare leggermente le strisce di pollo con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A CubettiMelanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti
Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)
Tazze Di Panna Acida A Basso Contenuto Di Grassi, DivisaTazze Di Panna Acida A Basso Contenuto Di Grassi, Divisa
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Barattoli Sterilizzati Da Mezza PintaBarattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6
Cuocere nel forno preriscaldato per 10 minuti, quindi girare delicatamente le strisce di pollo e irrorare nuovamente con spray da cucina. Continua a cuocere il pollo finché non sarà dorato e non sarà più rosa al centro, circa altri 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A CubettiMelanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
7
Aggiungere un altro pizzico di salsa di peperoncino e rimettere in forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
8
Cuocere finché la salsa non si asciuga, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Vino consigliato: Petti Di Fagiano Se ), Bevanda Alcolica, Ingrediente, Pinot Nero, Vino Rosso Secco, Chardonnay, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, 5 Libbre Di Costolette Disossate, Riesling, 1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette, Tipo Di Voce Di Menu

Le offerte di pollo possono essere abbinate a vino bianco, bevanda alcolica e ingrediente. La carne bianca è tipicamente abbinata al vino bianco per non sopraffare il sapore della carne, quindi lo chardonnay e il sauvignon blanc sono scelte sicure. Il pollo preparato con salsa di pomodoro o sicuramente con salsa al vino rosso può e deve essere servito con un rosso come il pinot nero. Potresti provare il vino HoneyRun Winery Dry Elderberry Honeywine. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.
HoneyRun Winery Vino secco al miele di sambuco
HoneyRun Winery Vino secco al miele di sambuco
Abbiamo fatto un secondo lotto! 2016. Questo lotto è molto meno dolce del Sambuco che produciamo normalmente.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 55 m.
Serving4
Punteggio di salute26
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