Spiedini di tonno glassati al miso

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Kebab di tonno Miso-glassato una prova. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 6 e costa $6.19 per porzione. Una porzione contiene 629 calorie, 47g di proteine, e 25 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 75 ore. Se hai acqua, zucchine e insalata di piselli, maionese e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Braciole di maiale glassate di Miso senza glutine con quinoa aromatizzata al miso, Scuola di cucina: Ramen di Miso con pollo glassato di Miso, funghi Enoki e Shimeji, e Melanzane glassate al miso (Nasu Miso).

Istruzione

Scaldare il miso, il mirin, lo zucchero e l'acqua in una piccola casseruola a fuoco medio, mescolando, fino a quando lo zucchero non si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Zucchero

Acqua

Miso

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e frullare in maionese, quindi raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Attrezzatura che userete

Sbattere

Mettere il tonno in un sacchetto sigillabile (o piatto poco profondo non reattivo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tonno

Versare la marinata sul tonno e marinare, raffreddato, almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Tonno

Preparare la griglia per la cottura a calore diretto su carbone caldo (calore elevato per il gas).

Attrezzatura che userete

Grill

Infilare il tonno sugli spiedini, lasciando un piccolo spazio tra ogni pezzo. Metti un vassoio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tonno

Attrezzatura che userete

Spiedini

Generosamente griglia olio rack, poi griglia spiedini, girando una volta, fino a quando solo rosa nel centro, circa 4 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Spiedini

Grill

Lasciate riposare 5 minuti.

Per porzione: 372 calorie, 7g di grassi (1g saturi), 103mg di colesterolo, 1091mg di sodio, 20g di carboidrati, 1g di fibre, 55g di proteine

Dati nutrizionali

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Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecca di tonno, tagliata a cubetti da 1 pollice 6gamberetti e venati

insalata di zucchine e piselli 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mirin (vino di riso dolce giapponese)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

miso bianco (chiamato anche shiro miso)

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare GEN5 Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.