Spiedini di pollo con Mango alla griglia

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Spiedini di pollo con mango alla griglia potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 51 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 373 calorie. Per $3.2 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Vai al negozio e prendi sale, pepe, yogurt e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i mango si potrebbe seguire questo corso principale con il Panna Cotta al cocco con Frutto della Passione e Mango come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Harissa Teriyaki Spiedini di pollo alla griglia con Mango, Spiedini di gamberi alla griglia con salsa di Mango, e Lunedì senza carne: spiedini di mango alla griglia con lime.
Istruzione
Immergere gli spiedini in acqua tiepida almeno 20 minuti mentre il pollo sta marinando.
In un piatto grande e poco profondo, mescolare insieme lo yogurt, il succo di limone, l'aglio, lo zucchero, il sale, la curcuma e il pepe. Tagliare ogni petto di pollo per metà longitudinalmente in 3 o 4 strisce lunghe.
Aggiungere il pollo alla miscela di yogurt e lanciare a cappotto. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero almeno 20 minuti o durante la notte, se lo si desidera.
Rivestire leggermente le griglie pulite della griglia con olio da cucina spray.
Griglia di calore a fuoco medio-alto. Sbucciare i manghi e tagliare grandi pezzi dalle fosse; scartare le fosse.
Rimuovere il pollo dalla marinata, scrollarsi di dosso l'eccesso e infilare gli spiedini. Disporre il pollo in diagonale attraverso le griglie, senza toccare. Cuocere, con coperchio verso il basso, 3 minuti per lato, fino a quando il pollo è scottato e appena cotto attraverso.
Trasferire il pollo su un piatto e coprire con un foglio per tenere in caldo.
Mettere le fette di mango sulle griglie e cuocere su entrambi i lati fino a quando appena scottato e caldo, circa 2 minuti per lato.
Servire spiedini con pezzi di mango grigliati.