Spiedini di agnello e scalogno macinati con melassa di melograno

Spiedini di agnello e scalogno macinati con melassa di melograno
Spiedini di agnello e scalogno macinati con melassa di melograno potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.75 per porzione. Una porzione contiene 611 calorie, 26g di proteine, e 36g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai agnello macinato, olio d'oliva, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Kebab di agnello macinato con glassa di melograno, patate speziate bengalesi e cetriolo persiano Raita, Kebab di Luleh-Kebab di agnello macinato persiano, e Kebab di Adana (spiedini di agnello macinati) per ricette simili.

Istruzione

1
Accendi una griglia. In una ciotola media, impastare delicatamente la crme frache, l'aglio, il sale e il pepe nell'agnello macinato. Usando le mani inumidite, arrotolare la miscela di agnello macinato in 16 palline. Su ciascuno degli 8 spiedini di metallo corti (10 pollici o meno), alternare 3 metà di scalogno con 2 palline di agnello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Agnello MacinatoAgnello Macinato
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Aglio Goya®Aglio Goya®
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
Spiedini Di MetalloSpiedini Di Metallo
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Spennellare gli spiedini con l'olio d'oliva e grigliare a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a doratura all'esterno (ma non cotta attraverso), circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
3
Trasferire gli spiedini in una padella profonda molto grande (da 12 a 14 pollici).
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Aggiungere l'acqua, 1 cucchiaino di melassa di melograno e il succo di limone; portare a ebollizione. Coprire e cuocere delicatamente a fuoco basso fino a quando lo scalogno è molto tenero e le polpette sono cotte attraverso, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Melassa Di MelogranoMelassa Di Melograno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
5
Scoprire e aumentare il calore ad alta.
6
Aggiungere il restante 1/2 cucchiaino di melassa di melograno e cuocere, imbastendo di tanto in tanto, fino a quando le polpette e lo scalogno sono glassati, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Melassa Di MelogranoMelassa Di Melograno
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
7
Trasferire gli spiedini su un piatto e condire con la salsa rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
8
Guarnire con lo scalogno e il prezzemolo e servire con pane caldo pita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute17
Rivista