Spaghetti con Purea di Fave e Ragusano

Name: Spaghetti con Purea di Fave e Ragusano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO formaggio ragusano grattugiato; 5 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva, più altro per piovigginare; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fave sgusciate; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo a foglia piatta, tritato; 4 gamberetti e venati sale kosher, se necessario; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata grossolanamente; 4 gamberetti e venati pepe nero appena incrinato, se necessario; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO Foglie di menta fresca, tagliate a fettine sottili, per guarnire; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale, circa

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova gli spaghetti con purea di fave e formaggio Ragusano. Questa ricetta serve 4 e costa $1,11 per porzione. Una porzione contiene 774 calorie, 28 g di proteine, e 20 g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi cipolla, fave, prezzemolo a foglia piatta e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è eccellente. Provare Purea di Fave, Purea di Fave, e Purea di Fave per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le fave sgusciate e sbollentare per un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

Trasferire con un mestolo forato in un bagno di ghiaccio preparato per interrompere la cottura. Riservare l'acqua salata per la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Scolare i fagioli, sbucciare delicatamente e scartare le bucce esterne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Scaldare una grande casseruola a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Aggiungere due cucchiai di olio d'oliva, la cipolla. sedano tritato e un pizzico di sale. Cuocere fino a quando ammorbidito, circa cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere tre quarti di tazza di brodo vegetale e portare a ebollizione. Abbassare il fuoco a cuocere a fuoco lento e aggiungere metà delle fave sbucciate e circa due cucchiai di foglie di sedano tritate. Cuocere un minuto, togliere dal fuoco e trasferire la miscela in un robot da cucina o in un frullatore, Pulsando fino a ottenere una purea ruvida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà, Spicchi

Fave

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Trasferire la purea in una piccola casseruola, mescolare nel brodo vegetale rimanente un po ' alla volta per ottenere una bella consistenza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Aggiungere le fave riservate. Condire con sale e pepe a piacere.Riportare a ebollizione la pentola riservata di acqua salata; aggiungere la pasta e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione fino al dente. Nel frattempo, in una grande padella, scaldare l'olio d'oliva rimanente a fuoco medio fino a quando non si scalda. Mescolare il prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Fave

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare la pasta e aggiungerla alla padella con olio e prezzemolo; scaldare a fuoco medio alto lanciandola a cappotto, circa due minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco, aggiungere metà del formaggio e mescolare per combinare.Dividere la purea di fave tra i piatti da portata. Top con pasta e formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle