Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti Carbonara potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Per $1.87 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 34g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 716 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 16 buongustai e cuochi. Una miscela di parmigiano, prezzemolo, spaghetti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Spaghetti alla Carbonara, Spaghetti alla Carbonara, e Spaghetti alla Carbonara per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la pasta e cuocere come l'etichetta dirige. Riservare 1/4 tazza di acqua di cottura, quindi scolare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Nel frattempo, cuocere la pancetta in una padella capiente a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere gli spaghetti e l'acqua di cottura della pasta riservata alla padella e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le uova, parmigiano, 1/2 cucchiaino di sale e 1 1/2 cucchiaini di pepe; gettare a cappotto. Cuocere, lanciando continuamente per evitare di rimescolare le uova, fino a quando la salsa è cremosa, circa 1 minuto. Mescolare il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Servire condita con più parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Fotografia di Justin Walker

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4grande

uova, leggermente sbattute 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato 4gamberetti e venati

Sale kosher 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazza di parmigiano grattugiato (circa, più di più per topping 4gamberetti e venati

Pepe macinato fresco 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Foglie di menta fresca, tagliate a fettine sottili, per guarnire 62 cucchiai di burro fuso

pancetta tagliata spessa, tagliata in pezzi da 1/2 pollici

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 62 dollari.