Snapper con Zucchine e Pomodoro

Name: Snapper con Zucchine e Pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodorini dimezzati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani vermouth secco o vino bianco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato basilico fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, diviso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi olio extravergine di oliva diviso; 1 Oreo ripieni doppi origano fresco tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani scalogni tritati; 340 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti di snapper; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine a dadini

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Snapper con zucchine e pomodoro potrebbe essere una ricetta tremenda da provare. Questa ricetta serve 2 e costa $4.01 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 288 calorie. Una miscela di pepe, filetti di snapper, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è eccellente. Provare Snapper rosso e zucchine, Snapper con zucchine e funghi, e Snapper con Pomodoro e Olive per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1 cucchiaino di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Pesce

Sale

Aggiungere il pesce in padella; cuocere 3 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere il pesce dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il vermouth; cuocere fino a quando il liquido quasi evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vermouth

Aggiungere zucchine, scalogno, origano, scorza di limone, 1 cucchiaino di olio e 1/8 cucchiaino di sale; soffriggere 3 minuti o fino a quando le zucchine sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Scalogno

Zucchine

Origano

Sale

Olio Da Cucina

Unire la miscela di zucchine, il pomodoro, il restante 1/8 cucchiaino di sale, il restante 2 cucchiaini di olio, basilico e succo di frutta; toss delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Pomodoro

Basilico

Succo

Sale

Olio Da Cucina

Servire con pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato fresco, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodorini dimezzati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

vermouth secco o vino bianco 11 cucchiaio di origano essiccato

basilico fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale kosher, diviso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone fresco 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 4Barretta di caramello Heath in pezzi

olio extravergine di oliva diviso 1Oreo ripieni doppi

origano fresco tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

scalogni tritati 340confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di snapper 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine a dadini

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.