Le polpette di pollo ripiene di ricotta richiedono circa 2 ore dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 6 porzioni con 593 calorie , 27 g di proteine e 33 g di grassi ciascuna. Per $ 2,42 a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è offerto da Foodnetwork. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Se hai la salsa Worcestershire, l'olio d'oliva, la ricotta e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Non a molte persone è piaciuto molto questo antipasto. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 38% . Questo punteggio è piuttosto negativo. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pollo ripieno di ricotta , Pollo ripieno di ricotta ed erbe aromatiche e Petti di pollo ripieni di ricotta .
Istruzione
1
In un forno olandese dal fondo pesante a fuoco basso, aggiungere l'olio d'oliva e le cipolle. Non muoverli finché non iniziano a diventare leggermente marroni, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Whisky In Purea
2 Cucchiai Di Whisky Sour Mash
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
2
Nel frattempo tritare il pollo nel robot da cucina fino a ottenere una carne grossa ma uniforme, utilizzando 10 impulsi brevi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per Consentire
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Raschiare in una ciotola e aggiungere la ricotta, il Worcestershire, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaino di pepe e il prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Sottaceto
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
4
Mescolare bene. Formare il composto di pollo in piccole polpette, di circa 3 pollici di diametro e 2 pollici di altezza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Limone Goya®
5
Disporre su una teglia e conservare in frigorifero.
6
Una volta caramellate tutte le cipolle, sfumare con il whisky e aggiungere lo zucchero, 2 cucchiai di sale e 1 cucchiaino di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Whiskey
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
7
Lasciate caramellare le cipolle per altri 10 minuti, poi mettetele da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
8
Preriscaldare il forno a 200 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
9
Scaldare una padella di ghisa a fuoco medio-alto finché non diventa calda, circa 5 minuti.
Attrezzatura che userete
Magro-
10
Aggiungere l'olio vegetale e, in lotti, cuocere i cursori finché un termometro per carne non registra 165 gradi F al centro, circa 5 minuti su ciascun lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Acqua Per Consentire
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
11
Togliere dalla padella e tenere in caldo su una teglia nel forno. Proseguire fino a quando tutti i tortini saranno cotti. Imburrare i panini e tostarli in una padella a fuoco medio-alto fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tacchino Cotto (o Pollo) Sfilacciato
10 Panini Bianchi Per La Cena
Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
Magro-
12
Per assemblare, posizionare un cursore di pollo sul rotolo inferiore, ricoprire con la marmellata di cipolle e spalmare il condimento 18.000 Island sul rotolo superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Kiwi, Tagliato A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Succo Di Limone Goya®
Semi Di Girasole Aggiuntivi
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
10 Panini Bianchi Per La Cena
13
Guarnire con un cetriolo o una lancia di sottaceti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
14
Servire immediatamente.
15
In un robot da cucina, frullare i tuorli d'uovo per 10 secondi finché non diventano nastriformi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
16
Aggiungere il succo di limone e aggiungere lentamente l'olio in un flusso costante e sottile. Quando la maionese sarà di colore chiaro e tutto l'olio sarà incorporato, trasferitela in una ciotola e aggiungete la salsa piccante, i capperi e il ketchup.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente
Magro-
Attrezzatura che userete
Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione