Shortcakes alla pesca e alla mora con crema di more

Name: Shortcakes alla pesca e alla mora con crema di more
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 552 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Caramelle di mais, pretzel aggiuntivi e biscotti ovali ripieni di crema al cioccolato (interi e sbriciolati); 3 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. acqua aggiuntiva; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pesche mature, pelate, snocciolate, affettate; 1 pizzico Pizzico di sale marino fine; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 10 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1 1/4 bastoncini) burro freddo non salato, tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare refrigerata

Peach e Blackberry Shortcakes con crema di mora potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per $1.98 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 786 calorie, 10 g di proteine, e 47g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Una miscela di estratto di vanillan, sale marino, more e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Shortcakes di Blackberry Bourbon con crema di whisky, Velluto blu, cagliata di more e Cupcakes al formaggio cremoso al limone di more, e Torte di mais mora con gelato alla pesca e acero.

Istruzione

Posizionare rack al centro del forno e preriscaldare a 400 ° F. Linea bordato teglia con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Forno

Sbatti la farina, 7 cucchiai di zucchero, il lievito, il sale e la noce moscata in una grande ciotola per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Moscata

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il burro e strofinare con la punta delle dita fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso. Aggiungere gradualmente il latticello, lanciando con la forchetta fino a formare grumi umidi. Raccogliere la pasta insieme; appiattire la pasta sulla superficie di lavoro infarinata a 3/4-a 1 pollice di spessore rotondo. Utilizzando infarinato 3 pollici rotonda biscotto cutter o cookie cutter, tagliare fuori giri. Raccogliere gli scarti di pasta e appiattire sulla superficie di lavoro a 3/4 - a 1 pollice di spessore; tagliare ulteriori giri per un totale di

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Biscotto

Burro

Pasta

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Taglierina Del Biscotto

Trasferire shortcakes alla teglia preparata.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Sbattere la panna e il restante 1 cucchiaio di zucchero in una piccola ciotola per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Zucchero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Miscela di crema pennello sopra cime di shortcakes.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Cuocere shortcakes fino cime cominciano a marrone e tester inserito nel centro esce pulito, circa 25 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire shortcakes al rack. fare avanti Può essere fatto 6 ore avanti.

Lasciate riposare a temperatura ambiente. Riavvolgere in forno a 350 ° F 5 minuti prima del montaggio.

Attrezzatura che userete

Forno

Toss pesche a fette, more, zucchero e sale in una ciotola media; lasciate riposare mentre si prepara la crema di more.

Ingredienti di cui avrai bisogno

BlackBerry

Peach

Crema

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Risciacquare le more; l'umidità migliorerà la purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

BlackBerry

Posto in processore.

Aggiungere lo zucchero; purea fino a che liscio. Filtrare la miscela attraverso il filtro fine impostato sulla ciotola, premendo sui solidi per estrarre il più liquido possibile. Eliminare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estrarre

Zucchero

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Utilizzando mixer elettrico, battere la crema e la vaniglia in una grande ciotola fino a quando i picchi formano. Piegare 3/4 tazza di purea di mora in panna montata fino a quando incorporato. Riserva rimanente purea di mora per salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna