Sardine in padella con cipolle in agrodolce, pinoli e uvetta

Sardine in padella con cipolle in agrodolce, pinoli e uvetta
Le sardine fritte in padella con cipolle in agrodolce, pinoli e uvetta sono un senza latticini e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 815 calorie, 60 g di proteine, e 52g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $3.65 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai prezzemolo a foglia piatta, olio d'oliva, pinoli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'uvetta dorata si potrebbe seguire questo corso principale con il Crumble di mele con uvetta dorata come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 85%, questo piatto è spettacolare. Ricette simili includono Sardine marinate con Finocchio, Uvetta e Pinoli, Bok Choy saltato con cipolle caramellate, uvetta dorata e pinoli tostati, e Pasta con Finocchi, Sarde e Pinoli.

Istruzione

1
Tagliare le cipolle in sottili mezze lune.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
2
Unire l'aceto e l'uvetta in un misurino. Risciacquare bene le sardine dentro e fuori, asciugare con carta assorbente e arrotolare la farina, scrollandosi di dosso l'eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SardinaSardina
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'ariaCaramelle A Forma Di Testa D'aria
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
3
Calore 3 cucchiai. olio in una grande padella a fuoco medio. Friggere le sardine in 2 lotti, 1 1/2 minuti per lato, facendo attenzione a non cuocere troppo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SardinaSardina
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Trasferire in un grande piatto o piatto da portata poco profondo e cospargere con 1/2 cucchiaino. sale (puoi stratificare le sardine se necessario).
Ingredienti di cui avrai bisogno
SardinaSardina
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
5
Pulire la padella con carta assorbente, tornare al calore e aggiungere l'olio rimanente. Quando l'olio è caldo, aggiungere le cipolle e il restante 1/2 cucchiaino. sale. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando le cipolle sono una massa morbida e dorata, da 25 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Aggiungere l'aceto e l'uvetta e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
7
Versare sopra le sarde e cospargere con i pinoli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi
SardinaSardina
8
Lasciate marinare per almeno 1 ora a temperatura ambiente, coperto, o raffreddare per un massimo di 4 giorni.
9
Cospargere di prezzemolo per servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
10
* Preordinare sardine pulite dal pescivendolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SardinaSardina
11
Fai avanti: fino a 3 giorni, coperto e raffreddato.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute71
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