Salsa di pesca con cipolle rosse in salamoia e peperoncini Serrano

Name: Salsa di pesca con cipolle rosse in salamoia e peperoncini Serrano
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 cucchiaini di sale piccante; 6 gamberetti e venati Sale kosher; 2 pesche sbucciate e tagliate a dadini; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata a dadini; 2 chiles serrano, seminato, tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo

Salsa di pesca con cipolle rosse in salamoia e Chiles Serrano è un senza glutine e vegano hor d'oeuvre. Per 45 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 38 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 10 minuti. 62 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Una miscela di aceto di sidro di mele, sale kosher, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Cipolle rosse in salamoia, Filet Smokey con Serrano-Papaya Salsan e Serrano-Menta-Coriandolo Chutney, e Salsa De Serrano Rojo (Salsa Serrano rossa) per ricette simili.

Istruzione

Portare l'aceto, lo zucchero e 1 1/2 cucchiaini di sale a bollire in casseruola, mescolando per sciogliere lo zucchero e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Succo Di Limone, Facoltativo

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato

Versare sopra le cipolle in una ciotola non reattiva; lasciare raffreddare, quindi conservare in frigorifero almeno 1 ora o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Piccola Melanzana (1 Libbra), Sbucciata E Tagliata A Cubetti

Mescolare insieme pesche e peperoni e cospargere molto leggermente con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

(o Normale)

Scolare le cipolle e piegarle; aggiungere una piccola quantità di liquido di decapaggio, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Servire immediatamente, o conservare in frigorifero in contenitore ermetico per 1 a 2 ore e servire a temperatura ambiente.

Attrezzatura

Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato

1 Piccola Melanzana (1 Libbra), Sbucciata E Tagliata A Cubetti

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 cucchiaini di sale piccante 6gamberetti e venati

Sale kosher 2

pesche sbucciate e tagliate a dadini 1piccolo

cipolla rossa, tagliata a dadini 2

chiles serrano, seminato, tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 140 dollari per bottiglia.