Salmone Glassato Alla Pesca

Name: Salmone Glassato Alla Pesca
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. burro a cubetti; 1 spicchio daglio, tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere avocado Hass leggermente schiacciato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi senape preparata; 340 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile conserve di pesche; 77 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. chopped peeled fresh peaches or frozen unsweetened sliced peaches, thawed; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone ciascuno)

La ricetta del salmone glassato alla pesca può essere preparata in circa 25 minuti. Questa ricetta senza glutine e pescataria serve 8 persone e costa $ 3,16 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 30 g di grassi e un totale di 488 calorie. Questa ricetta di Taste of Home richiede burro, spicchio d'aglio, pesche e conserve di pesche. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come piatto principale piuttosto costoso. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 43%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Salmone glassato alla pesca con lamponi, Salmone glassato teriyaki con salsa alla pesca e omaggio e Salmone glassato dolce e piccante con salsa di pesca e pepe.

Istruzione

In una ciotola adatta al microonde, unisci burro e conserve. Coprire e cuocere nel microonde a potenza massima per 45-60 secondi. Mescolare il succo di lime, l'aglio e la senape fino a ottenere un composto omogeneo. Freddo. Metti da parte 1 tazza per imbastire e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Confetture Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Metti i filetti di salmone in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere il rimanente composto di pesche. Sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo. Marinare per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Scolare ed eliminare la marinata. Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Posizionare il salmone con la pelle rivolta verso il basso sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Grigliare, coperto, a fuoco medio per 5 minuti. Versare metà del composto di pesche riservato sul salmone. Grigliare per 10-15 minuti in più o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta, imbastendo frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire con le pesche a fette e il rimanente composto di pesche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Attrezzatura

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

burro a cubetti 1

spicchio d'aglio, tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

avocado Hass leggermente schiacciato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

senape preparata 3401 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

conserve di pesche 771 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

chopped peeled fresh peaches or frozen unsweetened sliced peaches, thawed 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone ciascuno)

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Bianco

Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere tra bianco o rosso, dovresti considerare i condimenti e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il Sauvignon blanc può completare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso dal corpo leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Riesling della Thousand Islands Winery con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 13 dollari a bottiglia.

Riesling della cantina Mille Isole

Questo Riesling dal clima fresco e dallo stile dolce mostra un aroma fruttato con sapori di albicocca e pesca, seguiti da un tocco di agrumi. Ha una sensazione in bocca ben bilanciata e un finale dolce.