Salmone arrosto in padella con vinaigrette di pomodoro

Name: Salmone arrosto in padella con vinaigrette di pomodoro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato basilico tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli; 1 1 cucchiaio di origano essiccato capperi sgocciolati; 1 pinta pomodori duva, dimezzati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 1 1 cucchiaio di origano essiccato prezzemolo tritato; 4 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 filetto filetti di salmone tagliati al centro con la pelle (circa 7 once ciascuno); 4 gamberetti e venati Sale; 1 ( melanzane) scalogno a fette sottili

Salmone arrostito in padella con vinaigrette di pomodoro potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian serve 4 e costi $5.75 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 425 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Una miscela di salmone tagliato al centro, olio di canolan, cumino macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è buono. Provare Una teglia di parmigiano Salmone in crosta con broccoli arrostiti, Salmone con Vinaigrette di pomodoro, e Salmone con Polentan e Vinaigrette di pomodoro caldo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una ciotola, gettare i pomodori con lo scalogno, capperi, aceto e 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In una padella media a prova di forno, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva. Condire il salmone con sale e pepe e aggiungerlo alla padella, con la pelle rivolta verso l'alto. Cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando ben rosolato sul fondo, circa 3 minuti. Capovolgere con attenzione i filetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire la padella al forno e arrostire fino a quando il salmone è cotto attraverso, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire il pesce in piatti e versare il grasso nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mettere la padella a fuoco moderato e aggiungere il composto di pomodoro insieme al cumino, all'olio di colza e ai restanti 2 cucchiai di olio d'oliva. Cuocere, raschiando eventuali bit attaccati alla padella, fino a quando i pomodori appena ammorbidire, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare la salsa sul salmone, cospargere con il prezzemolo e il basilico e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

basilico tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 11 cucchiaio di origano essiccato

capperi sgocciolati 1pinta

pomodori d'uva, dimezzati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo tritato 4gamberetti e venati

Pepe macinato fresco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4filetto

filetti di salmone tagliati al centro con la pelle (circa 7 once ciascuno)4gamberetti e venati

Sale 1( melanzane)

scalogno a fette sottili

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 12 dollari a bottiglia.