Salmone alla griglia con Vinaigrette alle erbe

Name: Salmone alla griglia con Vinaigrette alle erbe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato Senape di Digione; 1 cp. parmigiano grattugiato ogni erba cipollina fresca tritata, prezzemolo e dragoncello; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva, diviso; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 907 peperoncino habanero filetti di salmone; 1 Oreo ripieni doppi sale, diviso; 2 scalogni tritati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2-1/4 tazze di panna da montare, divisa; 2 Crosta: briciole di cracker Graham aceto di vino bianco

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Salmone alla griglia con vinaigrette alle erbe potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione contiene 575 calorie, 46g di proteine, e 42g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $5.53 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai filetti di salmone, erba cipollina, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare l'aceto di vino bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è eccellente. Provare Verdure grigliate con Vinaigrette alle erbe, Verdure grigliate con Vinaigrette alle erbe di limone, e Salmone alla griglia con salsa alle erbe per ricette simili.

Istruzione

Cospargere uniformemente il salmone con 3/4 cucchiaini. sale e 1/2 cucchiaino. pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scalogni saut in 1 cucchiaio. olio caldo a fuoco medio 5 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Togliere dal fuoco.

Sbattere insieme aceto e senape in una piccola ciotola; sbattere in olio rimanente in un flusso lento e costante fino a quando il composto è addensato e mescolato. Mescolare lo scalogno, rimanendo 1/4 cucchiaino. sale, zucchero, erbe e, se lo si desidera, pepe rosso tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Cappotto freddo griglia di cottura con spray da cucina; posto sulla griglia a fuoco vivo (400 a 500).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Posto salmone sulla griglia di cottura, e griglia 5 a 7 minuti su ogni lato o al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Servire con vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

Senape di Digione 1cp. parmigiano grattugiato

ogni erba cipollina fresca tritata, prezzemolo e dragoncello 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio d'oliva, diviso 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 907peperoncino habanero

filetti di salmone 1Oreo ripieni doppi

sale, diviso 2

scalogni tritati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

2-1/4 tazze di panna da montare, divisa 2Crosta: briciole di cracker Graham

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il senno di poi Vini Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.