Salmone alla griglia con salsa di cetrioli e aneto

Name: Salmone alla griglia con salsa di cetrioli e aneto
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco, diviso; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piccolo cetriolo, sbucciato, seminato e tritato (circa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aneto fresco tritato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida a ridotto contenuto di grassi; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 1 piccolo scalogno, sbucciato e tritato finemente

Salmone alla griglia con salsa di cetriolo-aneto è un senza glutine, primal e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 309 calorie, 36g di proteine, e 15g di grasso. Per $4.18 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 22 minuti. Vai al negozio e prendi scalogno, panna, aneto e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è impressionante. Provare Salmone alla griglia con cetriolo Salsa di aneto, Salmone alla griglia con salsa cremosa al limone e aneto, e Salmone con salsa di cetrioli e aneto per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Unire i primi 4 ingredienti in una piccola ciotola da portata; mescolare in 1/4 cucchiaino ciascuno di sale e pepe. Coprire e raffreddare fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere i filetti con sale e pepe rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Posizionare i filetti, con la pelle rivolta verso l'alto, sulla griglia del broiler rivestita con spray da cucina. Cuocere 7 minuti; girare i filetti e cuocere da 5 a 7 minuti o fino a quando il pesce si sfalda facilmente quando viene testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pesce

Attrezzatura che userete

Broiler

Rimuovere la pelle dai filetti.

Servire i filetti con salsa e spicchi di limone, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Salsa

Attrezzatura

Broiler

Ciotola

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato fresco, diviso 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piccolo cetriolo, sbucciato, seminato e tritato (circa 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aneto fresco tritato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida a ridotto contenuto di grassi 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 1piccolo

scalogno, sbucciato e tritato finemente

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.