Salmone al timo con Coulis di porro

Name: Salmone al timo con Coulis di porro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spinaci piccoli, tritati grossolanamente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 1 bulbo di finocchio, tritato finemente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato timo fresco, tritato finemente; 2 porri, parte bianca e due pollici di parte verde; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, appena spremuto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO maionese, più altro, se necessario; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale marino celtico; 1 Oreo ripieni doppi sale marino celtico; 12 rametto 2 tazze di spicchi d'aglio

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare timo salmone con porro Coulis una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 50 g di grasso, e un totale di 601 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $4.22 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 6 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi gli spinaci, l'olio d'oliva, il bulbo di finocchio e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è super. Provare Salmone alla griglia con Coulis di mora-Cabernet, Polpettone di tacchino, timo e porro, e Zuppa di porro, mela e timo per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Soffriggere i porri e il finocchio per 6-8 minuti fino a renderli morbidi

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Mescolare in timo e spinaci e coprire padella per 2-3 minuti fino a quando gli spinaci è completamente appassito

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mescolare il latte di cocco in miscela

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Trasferire la miscela in un vitamix e purea alla massima velocità fino a che liscio

Frullare in succo di limone e sale

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Mentre vitamix è in esecuzione a velocità media, irrorare lentamente in olio d'oliva

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Servire su salmone o verdure

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Riscaldare il forno a 500risciacquare il salmone e asciugare

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere il salmone su una teglia foderata di carta pergamena

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Mettere le foglie di timo sotto il salmone

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Strofinare il salmone con olio d'oliva e cospargere di sale

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Maionese, Più Altro, Se Necessario

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Spegnere il forno e mettere il salmone in forno caldo, cuocere per 10-12 minuti, fino a quando solo rosa all'interno

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire con Coulis porro (sopra)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ingrediente

Serving:

7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

spinaci piccoli, tritati grossolanamente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 1

bulbo di finocchio, tritato finemente 11 cucchiaio di origano essiccato

timo fresco, tritato finemente 2

porri, parte bianca e due pollici di parte verde 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, appena spremuto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

maionese, più altro, se necessario 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale marino celtico 1Oreo ripieni doppi

sale marino celtico 12rametto

2 tazze di spicchi d'aglio

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Foley Johnson Carneros Chardonnay con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.