Salame-Mozzarella Calzone

Name: Salame-Mozzarella Calzone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile giardiniera, sgocciolata; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mozzarella tagliuzzata a ridotto contenuto di grassi; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, per spazzolatura; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. provolone a fette; 391 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pasta per pizza refrigerata; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. deli-salame affettato, tagliato a strisce sottili

Il Salame-Mozzarella Calzone è un piatto principale mediterraneo. Questa ricetta rende 4 porzioni con 732 calorie, 34g di proteine, e 41g di grasso ogni. Per $3.15 per porzione, questa ricetta coperture 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di pasta per pizza, prezzemolo, giardiniera e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta di Foodnetwork ha 27 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 53%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Calzone Con Prosciutto, Salame, Formaggio, Sopressata & Salame Calzone di Genova, e Involtini Calzone con Salame, Pomodoro e Basilico.

Istruzione

Mettere una teglia capovolta nel forno e preriscaldare a 400 gradi F. Sbattere le uova, il prezzemolo e la scorza di limone in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Versare metà del composto di uova in una ciotola media e mescolare la mozzarella. Riservare la miscela di uova rimanente per spazzolare la crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Capovolgere un'altra teglia; foderare con carta forno e spennellare con olio d'oliva. Srotolare l'impasto sulla carta pergamena e tamponare in un rettangolo di 9 per 12 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

Distribuire la miscela di mozzarella su metà dell'impasto, lasciando un bordo di 1 pollice lungo il bordo. Completare con il salame, seguito dalle verdure sottaceto e provolone. Piegare l'altra metà dell'impasto per coprire il ripieno. Crimpare e rotolare i bordi per sigillare, quindi forare la parte superiore dell'impasto in alcuni punti con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Provolone

Cavolo Fresco Tritato

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Far scorrere il calzone con la carta forno sulla teglia calda; cuocere 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere dal forno e spennellare con il composto di uova rimanente, quindi continuare a cuocere fino a quando la crosta è dorata, da 5 a 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciare riposare 5 minuti, quindi tagliare a spicchi.

Foto di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

2grande

crosta di torta di briciole (Keebler)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

giardiniera, sgocciolata 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mozzarella tagliuzzata a ridotto contenuto di grassi 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva, per spazzolatura 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

provolone a fette 3911 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pasta per pizza refrigerata 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

deli-salame affettato, tagliato a strisce sottili

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio e Trebbiano sono ottime scelte per Calzone. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 su 5 stelle e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.

Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione

Il Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione è la massima espressione del nostro Sangiovese monovarietale. Si tratta di un vino a produzione limitata proveniente da singole parcelle situate all'interno dei vigneti Casi e San Piero. La costante mineralità presente nei nostri vini è qui accompagnata da una forza gentile, straordinaria sia al naso che al palato. Questo vino ha una grande capacità di invecchiamento; solo il tempo rivelerà le sue caratteristiche uniche.L'annata 2015 è una delle migliori degli ultimi 50 anni, con una primavera mite e un'estate calda e secca che rendono eccezionali maturazione e rese.