Rouladen di manzo con aneto Spaetzle

La ricetta Rouladen manzo con aneto Spaetzle potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 1 ora e 45 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 721 calorie, 63 g di proteine, e 32g di grasso ogni. Per $3.01 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 95 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi senape macinata a pietra, sale e pepe kosher, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Ad alcune persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è incredibile. Provare Manzo Rouladen (tedesco rotoli di manzo ripieni di sottaceti e pancetta), manzo rouladen, e Manzo Rouladen per ricette simili.

Istruzione

Per intenerire le bistecche di manzo, metterle tra due fogli di carta oleata e battere con un martello di carne. Condire entrambi i lati con sale e pepe. Dividendo la senape in modo uniforme tra ogni bistecca, si sviluppa sulla superficie di un lato della carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

3 Tazze Di Pangrattato Panko

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Mettere la pancetta in una padella media a fuoco medio e cuocere fino a quando il grasso ha iniziato a rendere e pancetta è leggermente rosolato, circa 4 minuti, lanciando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Disporre una fetta di pancetta leggermente rosolata su ogni pezzo di bistecca slathered, seguita da una cipolla, carota lancia, e sottaceto lancia. Tagliare le verdure per adattarsi alla lunghezza di ogni bistecca. A partire dall'estremità corta, arrotolare la carne come un jellyroll e fissarla con lo spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Grasso Di Maiale

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto. Quando l'olio è scintillante, aggiungere la carne e cuocere fino a doratura su tutti i lati, circa 6 minuti in totale. Ridurre il calore a medio e aggiungere l'aglio. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando ammorbidito e fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il brodo e il vino e raschiare eventuali pezzi rosolati fuori di fondo con cucchiaio di legno. Portare il liquido a ebollizione, ridurre a fuoco lento, coprire e cuocere fino a quando la carne è tenera, circa 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Nel frattempo, portare a ebollizione una grande pentola d'acqua a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mescolare 1 tazza di farina, uovo, latte, aneto, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Caramelle Salvavita

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Panini Bianchi Per La Cena

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Lavorando in lotti durante l'utilizzo di un cucchiaio robusto, forza spaetzle attraverso i fori di un produttore di spaetzle o di un colino a fori grandi nell'acqua bollente. Cuocere 3 o 4 minuti o fino a quando le tagliatelle galleggiano in superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Scolare bene in un colino e scuotere rapidamente lo spaetzle con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Quando la carne è cotta, scaldare il burro e il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto fino a quando la schiuma non si placa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Frutto Di Fragola A Piedi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere spaetzle, agitare una volta per distribuire uniformemente, e cuocere senza muoversi fino a doratura leggermente, circa 2 minuti. Condire a piacere con sale e pepe e trasferire in un piatto da portata e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Zucchero Rosso Grosso

Togliere la carne dalla padella, scartare lo spago e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Unire il restante 1/3 tazza di farina e 3/4 tazza di acqua, sbattere fino a che liscio e senza grumi. Mescolare lentamente nel brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere costantemente, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando il sugo è addensato e l'amido della farina è scomparso. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Caramelle Salvavita

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili