Il rotolo di petto di tacchino ispirato a Maui richiede circa 2 ore e 55 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.65 per porzione, questa ricetta coperture 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 373 calorie, 35g di proteine, e 22g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Taste of Home. Testa al negozio e raccogliere noci di macadamia, metà petto di tacchino, salvia, e un paio di altre cose per farlo oggi. Con un cucchiaio punteggio di 55%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Involtini di cavolo ispirati al rotolo di uova, Io dico di mangiare tacchino! Petto di tacchino arrosto all'aglio, e Io dico di mangiare tacchino! Petto di tacchino arrosto all'aglio.
Istruzione
1
Rimuovere la pelle dal petto di tacchino; mettere da parte. Appiattire i seni di tacchino a 3/8-in. spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle
2
Posizionare i seni fianco a fianco in modo che si sovrappongano leggermente.
3
Unire 1/2 tazza di burro, aglio e salvia; strofinare sul tacchino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
1/2 Rametto Di Rosmarino
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
4
In una padella grande, sciogliere il burro rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Aggiungere il sedano e la cipolla; soffriggere finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
6
Aggiungere il brodo, le noci e i condimenti. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire, scoperto, per 2 minuti. Mescolare i cubetti di ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
7
Distribuire la miscela di ripieno sul tacchino entro 1 in. di bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
8
Arrotolare lo stile jelly-roll, rotolando il tacchino lontano da te; disporre la pelle sopra il rotolo. Cravatta con stringa da cucina a 2 pollici. intervallo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Spago Da Macellaio
9
Mettere su un rack in una grande teglia.
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
10
Unire il succo di ananas e l'olio d'oliva; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Metà Di Uva Verde
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
11
Cuocere il tacchino a 325° per 2-1 / 4 a 2-3 / 4 ore o fino a quando un termometro legge 170°, imbastendo occasionalmente con miscela di succo di ananas.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Metà Di Uva Verde
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
12
Rimuovere la carne in un piatto da portata e tenere in caldo. Per il sugo, aggiungere il brodo alla padella, raschiando per allentare i pezzi rosolati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
13
Versare in una piccola casseruola e portare a ebollizione.
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
14
Unire amido di mais e succo di ananas fino a che liscio; mescolare gradualmente nella padella. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Metà Di Uva Verde
Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
15
Servire con il tacchino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente