Rollitos de Pollo en Salsa de Guajillo (Involtini di pollo in salsa di pepe Guajillo)

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale? Rollitos de Pollo en Salsa de Guajillo (Involtini di pollo in salsa di pepe Guajillo) potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 327 calorie, 41g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.75 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di funghi, origano, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 69%, questo piatto è solido. Provare Guajillo Maiale speziato e patate (Puerco Y Papas Al Guajillo), Tagliuzzato di manzo in salsa di Guajillo (Carne Deshebradan en Salsa Roja ), e Salsa di Guajillo e Tomatillo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere il quarto di cipolla e lo spicchio d'aglio su una piccola padella e mettere in forno per arrostire quando il forno arriva a temperatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere una volta dorato.

Nel frattempo, scaldare 2 cucchiaini di olio vegetale in una padella a fuoco medio. Mescolare l'aglio tritato e cuocere per circa un minuto fino a doratura e fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare i funghi e cuocere per un minuto o due fino a quando il sapore dell'aglio ha infuso i funghi e non sono più mollicci. Mescolare il coriandolo, quindi togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Kg Tortillas Di Mais

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Preparare i rotoli ponendo ogni petto di pollo sul piano di lavoro. Spoon un po ' del ripieno di funghi sul centro del petto di pollo, quindi coprire con il prosciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Senape Preparata, Facoltativa

Arrotolare in un cilindro solido e fissarlo con uno stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Scaldare 2 cucchiaini di olio vegetale in una padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere gli involtini di pollo; scottare fino a doratura su tutti i lati, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mettere nel forno preriscaldato e cuocere fino a raggiungere una temperatura interna di 160 gradi F( 70 gradi C), da 15 a 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mentre il pollo sta cuocendo, portare l'acqua a ebollizione e sbollentare i peperoncini di guajillo fino a quando non si ammorbidiscono, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Guajillo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Mettere i peperoncini in un frullatore, insieme ai pomodori, alla cipolla arrostita e all'aglio arrostito; purea fino a che liscio, usando acqua se necessario per fare una salsa liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Scaldare 2 cucchiaini di olio vegetale in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare la salsa passata e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Versare il succo d'arancia, condire con origano e sale a piacere. Tornare a ebollizione, quindi ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come L'invidia Dell'angelo

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Per servire, togliere gli stuzzicadenti dagli involtini di pollo e affettarli in 3 o 4 fette. Disporre su piatti piani e bagnare con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi affettati, scolati 5

peperoni guajillo chile, con gambo e semi 2Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo fresco tritato 4spicchio

aglio tritato 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

prosciutto a fette sottili 0

3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

come l'invidia dell'angelo 1Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 6gamberetti e venati

Sale qb 850confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

senza pelle, disossato petto di pollo metà, pestate 1/3 di pollice di spessore 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pomodori, seminati e tritati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.