Roast Beef e Yorkshire Pudding

Roast Beef e Yorkshire Pudding
Roast Beef e Yorkshire Pudding potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 90 g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 905 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $8.16 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai arrosto di manzo, uova, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Costata di manzo arrosto con Yorkshire Pudding, Costolette di manzo arrosto con Yorkshire Pudding, e Costola di manzo arrosto e Yorkshire Pudding dalla griglia.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Condire l'arrosto con sale e pepe e spargere la cipolla tritata sul fondo della teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Riscaldare una padella grande a fuoco vivo con olio vegetale fino a quando non si fuma. Rosolare arrosto su tutti i lati fino a formare una crosta marrone, circa 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Mettere arrosto su cipolle tritate e mettere in forno e cuocere fino a quando la temperatura di desiderio è raggiunto (125°F per medium rare). Aumentare la temperatura del forno a 400 ° F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
4
Una volta arrosto è fuori dal forno e riposo, sbattere le uova e il latte insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
5
Mescolare la farina e il sale e battere in miscela di uova fino a formare una pastella sciolta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
6
Versare 1 cucchiaio di grasso (grasso di manzo o pancetta) in ogni sezione di muffin di muffin tin.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Cucinare La PolentaCucinare La Polenta
7
Mettere muffin tin in forno e calore per 10 minuti; togliere dal forno e dividere la pastella in parti uguali tra ogni sezione muffin, tornare padella al forno e cuocere fino a quando Yorkshires sono soffiati e marrone, circa 8 minuti.
Attrezzatura che userete
Cucinare La PolentaCucinare La Polenta
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
8
Servire arrosto a fette immediatamente con Yorkshire pudding, sugo e vino rosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di Levistico In PolvereSemi Di Levistico In Polvere
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving4
Punteggio di salute47
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