Risotto agli asparagi

Name: Risotto agli asparagi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Arborio o altro riso a grana corta; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Purea di asparagi; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. asparagi, tagliati e tagliati sottilmente, più cime rasate per guarnire; 6 gamberetti e venati Sale grosso e pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 Cipolla gialla media, tritata Brodo di Pasqua, o brodo di pollo a basso contenuto di sodio acquistato in negozio, riscaldato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, sbucciata e tritata molto finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano-Reggiano grattugiato fresco, più altro, rasato, per guarnire; 6 a 8 uova di quaglia, da servire (opzionale); 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Risotto agli asparagi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $3.24 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 538 calorie. Se hai arborio, cipolla, asparagi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 6 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Risotto con prosciutto e asparagi, Risotto agli asparagi, e Risotto con Asparagi.