Riso persiano-Zucchine ripiene con pistacchi e aneto

Name: Riso persiano-Zucchine ripiene con pistacchi e aneto
Prep time: 56 min
Cook time: 56 min
Total time: 56 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero, diviso; 6 baccelli di cardamomo; 1 bastone (3 pollici) cannella; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile albicocche secche, tritate grossolanamente (circa; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pistacchi tagliati sgusciati arrostiti a secco e non salati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aneto fresco tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once formaggio di capra, sbriciolato (circa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso al gelsomino; 1 Oreo ripieni doppi sale kosher, diviso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 425 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO ceci senza aggiunta di sale, sciacquati e scolati; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio doliva, diviso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo darancia fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza darancia grattugiata; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone; 1 kg zucchine medie ciascuna)

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare persiano zucchine ripiene di riso con pistacchi e aneto una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 293 calorie, 9g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1.73 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 56 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, aneto, bastoncino di cannella e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Polow (Riso persiano con pistacchi e aneto), Zucchine ripiene di riso e aneto, e Aneto persiano e riso di fagioli di Lima.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare le zucchine a metà longitudinalmente; raccogliere la polpa, lasciando un guscio spesso 1/4 di pollice. Tritare la polpa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Disporre le zucchine a metà, tagliate i lati verso l'alto, su una teglia foderata di carta forno; cospargere con 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Zucchine

Sale

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Cuocere a 375 per 15 minuti o finché sono teneri.

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare una casseruola media a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere 1 cucchiaio di olio; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Aggiungere riso, cardamomo e cannella; cuocere per 5 minuti o fino a quando il riso è opaco, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cardamomo

Cannella

Riso

Aggiungere 1/4 cucchiaino di sale, cumino, pepe rosso, e 1 1/4 tazze di acqua. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Rosso

Cumino

Acqua

Sale

Togliere dal fuoco; mescolare in albicocche. Coprire e lasciare riposare 10 minuti; scartare cardamomo e cannella. Miscela di riso cucchiaio in una grande ciotola; raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albicocca

Cardamomo

Cannella

Riso

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva, rimanente 1/2 cucchiaino di sale, rimanente 1/4 cucchiaino di pepe nero, scorza d'arancia, e succhi di frutta in una piccola ciotola; mescolare con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Scorza D'arancia