Riso al cocco indonesiano con pollo e zucchine potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $2.51 per porzione. Una porzione contiene 1077 calorie, 46g di proteine, e 69 g di grasso. Una miscela di cosce di pollo, riso, coriandolo macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è solido. Provare Riso indonesiano al cocco con pollo e zucchine, Pentola di coccio di pollo al cocco indonesiano, e Smoor (pollo indonesiano e riso) per ricette simili.
Istruzione
1
In una grande padella profonda o in un forno olandese, scaldare l'olio da cucina a fuoco moderatamente alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Cospargere il pollo con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
3
Mettere il pollo in padella e rosolare bene su entrambi i lati, circa 8 minuti in tutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Rimuovere.
5
Versare tutto tranne 1 cucchiaio di grasso. Ridurre il calore a moderatamente basso.
6
Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino al morbido, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
7
Aggiungere l'aglio e cuocere 1 minuto in più. Mescolare il coriandolo, cumino, riso, e il restante 1 1/2 cucchiaini di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Cuocere, mescolando, per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
8
Mescolare il latte di cocco e l'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
9
Aggiungere il pollo e portare a fuoco lento. Coprire e cuocere a fuoco basso, mescolando il riso due o tre volte, fino a quando il riso e il pollo sono quasi fatto, circa 20 minuti. Mescolare le zucchine, coprire e cuocere fino a cottura ultimata, circa 7 minuti in più. Mescolare il succo di limone e il coriandolo nel riso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di Ingrassaggio
1 Kg Tortillas Di Mais
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
10
Raccomandazione del vino: Un gewrztraminer fiammeggiante è nel suo elemento con spezie come coriandolo e cumino. Guardate a uno da Alsazia per il corpo pieno, un delicato aroma di petali di rosa, e il sapore di albicocca piccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)