Riso al Gelsomino tostato con Scalogno alla griglia

Name: Riso al Gelsomino tostato con Scalogno alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 gocce di salsa di soia; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani foglie di coriandolo tritate; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso al gelsomino, sciacquato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 2 jalapenos rossi, seminati e tagliati a dadini; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena incrinato; 2 mazzo scalogno

Questa ricetta senza glutine, senza latticini e vegetariana serve 4 e costa $1.72 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 603 calorie. Vai al negozio e prendi jalapenos, olio d'oliva, olio di arachidi e poche altre cose per farlo oggi. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gnocchi di burro marrone tostati in padella con mais grigliato + scalogno, Insalata di riso di verdure e gelsomino alla griglia con erbe e anacardi, e Pollo alla griglia in stile Tandoori e mango con riso al gelsomino di mango per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare una griglia a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

In una grande casseruola a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere il riso e tostarlo nell'olio fino a quando non rilascia un profumo di nocciola, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Versare il brodo di pollo e portare a ebollizione il riso. Ridurre il calore al minimo, coprire la padella e lasciare cuocere il riso fino a quando il liquido è stato completamente assorbito, circa 18 a 20 minuti. Spegnere il fuoco e lasciare riposare il riso, coperto, per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Saltate gli scalogni in una ciotola capiente con l'olio d'oliva e condite con sale e pepe, a piacere. Disporli sulla griglia e grill fino a sviluppare un bel char, circa 1 a 2 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Caramelle Peachie-o

Rimuoverli dalla griglia a un tagliere e tritare grossolanamente. Piegare lo scalogno, i germogli di soia, il coriandolo e i jalapenos nel riso e trasferirli in una ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Soia