Ripieno di castagne con riso selvatico

Il ripieno di castagne con riso selvatico richiede circa 1 ora e 40 minuti dall'inizio alla fine. Questo contorno ha 275 calorie , 5 g di proteine e 6 g di grassi per porzione. Per $ 1,2 a porzione , questa ricetta copre il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 13 persone. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Vai al negozio e prendi burro, sedano, riso e poche altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per il Ringraziamento . È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 34% , il che è piuttosto negativo. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Oca arrosto con ripieno di riso selvatico e castagne , Ripieno di castagne e funghi selvatici e Ripieno di funghi selvatici, castagne e salsiccia .

Istruzione

In una pentola capiente portare a ebollizione 4 tazze di acqua, riso e brodo. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 50-60 minuti o fino a quando il riso sarà tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Medie Ciascuna)

2 Cucchiai Di Foglie Di Menta Appena Raccolte

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

3 Once Di Biscotti Allo Zenzero, Tritati Finemente (circa 12)

Nel frattempo, con un coltellino affilato, incidete una “X” sulla parte piatta di ciascuna castagna, facendo attenzione a non incidere la polpa delle noci. In un forno olandese, portare a ebollizione l'acqua rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Castagno

2 Cucchiai Di Foglie Di Menta Appena Raccolte

Attrezzatura che userete

Sale Kosher E Pepe Spezzato

1/4 Tazza Di Maiale Stirato Preparato

Aggiungere le castagne. Ritorna a ebollizione; cuocere, scoperto, per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Castagno

Scolare e rimettere le castagne nella padella; coprire e tenere al caldo. Con un canovaccio o una presina eliminate una o due castagne alla volta. Sbucciare ed eliminare il guscio esterno e la pelle interna. Tritare grossolanamente le noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Castagno

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Presina

Tasso Di Maiale

Scolare il riso selvatico. In una padella capiente, rosolare il sedano e la cipolla nel burro finché sono teneri. Incorporate delicatamente la salvia, il sale, il timo, il riso e le noci. Cucchiaio in un unto 3 qt. teglia. Coprire e cuocere in forno a 325° per 40-50 minuti o fino a quando non sarà completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Selvatico