Ravioli di Funghi con Salsa di Pomodoro Arrosto e Parmigiano grattugiato

Name: Ravioli di Funghi con Salsa di Pomodoro Arrosto e Parmigiano grattugiato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cappucci di funghi finferli a fette; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli surgelati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico fresco tritato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina fresca tritata; 4 spicchi daglio tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice porro tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di parmigiano fresco rasato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scalogno tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tappi di funghi shiitake affettati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 tazze di mais in chicchi interi in scatola, scolati; 4 pomodori, animato e tagliato a metà longitudinalmente (circa 1 3/4 libbre); 1 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se ); 16 involucri won ton

Ravioli di funghi con salsa di pomodoro arrosto e parmigiano rasato potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $5.0 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 332 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Funziona bene come un corso principale costoso. Una miscela di basilico, involucri di won ton, erba cipollina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 68%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Ravioli di Funghi con salsa di Parmigiano-Erba Cipollina, Asparagi arrostiti con Uovo in camicia e Parmigiano grattugiato, e Ravioli veloci croccanti con salsa di pomodoro arrosto.

Istruzione

Per preparare i ravioli, scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i funghi, il porro e lo scalogno; cuocere 3 minuti. Mescolare il vino e l'erba cipollina. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento 7 minuti o fino a quando il liquido è evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Panna Da Montare Aggiuntiva

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Lavorare con 1 won ton wrapper alla volta (coprire involucri rimanenti con un asciugamano umido per impedire loro di essiccazione), cucchiaio circa 2 cucchiaini di miscela di funghi al centro di ogni involucro. Inumidisca bordi di involucro con acqua; porti 2 angoli opposti insieme. Premere i bordi insieme a una forchetta per sigillare, formando un triangolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Disporre i ravioli su una grande teglia cosparsa di amido di mais. Portare 6 tazze di acqua a cuocere a fuoco lento in una grande casseruola; aggiungere metà dei ravioli (coprire i ravioli rimanenti con un panno umido per evitare che si asciughino). Cuocere 5 minuti o fino al termine (non bollire).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Ravioli

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Rimuovere i ravioli con una schiumarola. Tieniti al caldo. Ripetere la procedura con i ravioli rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Per preparare la salsa, disporre le metà del pomodoro, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia rivestita di carta stagnola; appiattire con la mano. Cuocere 3 minuti o fino ad annerire; sbucciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e l'aglio; soffriggere 2 minuti. Mescolare i pomodori, il succo di pomodoro e il basilico; portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Mais In Chicchi Interi In Scatola, Scolati

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere la miscela di pomodoro in un frullatore o un robot da cucina e lavorare 1 minuto o fino a che liscio. Cucchiaio sopra i ravioli; top con formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Guarnire con rametti di erba cipollina, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cappucci di funghi finferli a fette 2Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli surgelati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

basilico fresco tritato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba cipollina fresca tritata 4

spicchi d'aglio tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

porro tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazza di parmigiano fresco rasato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scalogno tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tappi di funghi shiitake affettati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 tazze di mais in chicchi interi in scatola, scolati 4

pomodori, animato e tagliato a metà longitudinalmente (circa 1 3/4 libbre)1Cipolla gialla media, tritata

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )16

involucri won ton

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Casan Emma Chianti Classico con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.